बड़ी संख्या में पाउडर सप्लीमेंट हैं, और सूची हर दिन लंबी लगती है: प्रोटीन, कोलेजन, मशरूम, मैग्नीशियम और यहां तक कि मैका।
इस भोजन का उपयोग विभिन्न दक्षिण अमेरिकी संस्कृतियों (जैसे इंका) द्वारा सदियों से हार्मोन को संतुलित करने, कामेच्छा और प्रजनन क्षमता बढ़ाने, चिंता कम करने, मानसिक चपलता को मजबूत करने और सहनशक्ति और शक्ति में सुधार करने के लिए किया जाता रहा है। यह जिनसेंग के दक्षिण अमेरिकी संस्करण की तरह है। और कौन सा एथलीट ऐसा नहीं चाहता है?
¿Qué es?
मैका एक जड़ी-बूटी नहीं है जैसा कि कई लोग सोचते हैं, लेकिन एक शलजम जैसी जड़ वाली सब्जी (ब्रोकोली और मूली परिवार से) जो कि एंडीज पर्वत में उच्चतम ऊंचाई पर भूमिगत उगाई जाती है। वहां इसका उपयोग पारंपरिक औषधि के रूप में किया जाता है और मैका चिचा (किण्वित पेय) के लिए एक प्रमुख घटक है। चूंकि मैका को ताजा निर्यात नहीं किया जाता है, यह निर्जलीकरण प्रक्रिया के माध्यम से जाता है और फिर इसे पाउडर में डाल दिया जाता है।
मैका प्लांट, जिसे वैज्ञानिक रूप से लेपिडियम मेयेनी के रूप में जाना जाता है, को कभी-कभी कहा जाता है जिनसेंग पेरू का. यह ब्रोकली, फूलगोभी, पत्तागोभी और केल से संबंधित क्रूसिफेरस सब्जी है। इसकी उत्पत्ति पेरुवियन एंडीज के उच्च पठारों में हुई है। वास्तव में, एंडियन लोगों ने 2000 से अधिक वर्षों से मका की खेती की है। यह उन कुछ खाद्य पौधों में से एक है जो पेरू के एंडीज में 4.000 मीटर से ऊपर की कठोर जलवायु परिस्थितियों में जीवित रह सकते हैं।
परंपरागत रूप से, एंडियन लोग मका को भोजन के रूप में इस्तेमाल करते थे, इसे किण्वित पेय या दलिया में सेवन करते थे। इसके अलावा, एंडियन लोगों ने इसे विभिन्न स्वास्थ्य स्थितियों, जैसे श्वसन स्थितियों और आमवाती रोगों के इलाज के लिए एक प्राकृतिक औषधि के रूप में इस्तेमाल किया।
मैका उत्पादों की मांग हाल के वर्षों में बढ़ी है, संभवतः दावों के कारण कि संयंत्र कामेच्छा और प्रजनन क्षमता को बढ़ावा दे सकता है। पौधे का सबसे व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला हिस्सा, मैका रूट में फाइबर, अमीनो एसिड, विटामिन और खनिज होते हैं। इसमें अन्य बायोएक्टिव यौगिक भी शामिल हैं, जैसे कि मैकामाइड्स, मैकारिडिन, अल्कलॉइड और ग्लूकोसाइनोलेट्स, जो औषधीय लाभों के लिए जिम्मेदार माने जाते हैं।
हालांकि लोग दावा करते हैं कि यह कई तरह से स्वास्थ्य का समर्थन करता है, अनुसंधान वर्तमान में सीमित है, और इसके प्रभावों पर अध्ययन निष्कर्ष मिश्रित किए गए हैं। मैका की प्रभावकारिता पर अधिक शोध की आवश्यकता है।
लाभ
माका को जड़ या पूरक के रूप में सेवन करने के कई लाभकारी प्रभाव हैं।
कामेच्छा में वृद्धि
कुछ सबूत बताते हैं कि केंद्रित मैका की खुराक लेने से कम कामेच्छा या कम सेक्स ड्राइव वाले लोगों को फायदा हो सकता है।
एंटीडिप्रेसेंट-प्रेरित यौन रोग का अनुभव करने वाली 5 महिलाओं में एक अध्ययन में पाया गया कि 3000 सप्ताह तक प्रति दिन 12 मिलीग्राम मैका रूट लेने से प्लेसबो की तुलना में यौन क्रिया और कामेच्छा में काफी सुधार हुआ।
हालांकि, शोधकर्ताओं ने कहा कि समीक्षा में शामिल अध्ययन छोटे थे और ठोस निष्कर्ष निकालने के लिए सबूत बहुत सीमित थे। यद्यपि यह शोध आशाजनक है, वर्तमान में यह स्पष्ट नहीं है कि कम कामेच्छा या यौन अक्षमता के इलाज के लिए मैका के कोई वास्तविक लाभ हैं या नहीं।
पुरुषों में प्रजनन क्षमता में वृद्धि
माका की खुराक लेने से शुक्राणु वाले लोगों में प्रजनन क्षमता के कुछ पहलुओं को सुधारने में मदद मिल सकती है। उदाहरण के लिए, अध्ययनों से पता चला है कि मैका लेने से शुक्राणु की एकाग्रता में सुधार हो सकता है, या वीर्य के प्रति मिलीलीटर शुक्राणु की संख्या में सुधार हो सकता है। शुक्राणु एकाग्रता का पुरुष प्रजनन क्षमता से गहरा संबंध है।
प्लेसीबो उपचार की तुलना में 2 सप्ताह तक प्रतिदिन 12 ग्राम माका लेने से वीर्य की मात्रा में काफी सुधार हुआ। हालांकि, उपचार और प्लेसीबो समूहों के बीच शुक्राणु की गतिशीलता में कोई महत्वपूर्ण अंतर नहीं था।
ऊर्जा बढ़ाएं
सीमित प्रमाण बताते हैं कि मैका ऊर्जा के स्तर को सुधारने और कुछ आबादी में मनोदशा में सुधार करने में मदद कर सकता है। कम या अधिक ऊंचाई पर रहने वाले लोगों में किए गए एक अध्ययन से पता चला है कि 3 सप्ताह तक प्रति दिन 12 ग्राम लाल या काला मैका लेने से प्लेसीबो की तुलना में मूड और ऊर्जा में सुधार हुआ।
इसके अतिरिक्त, वे सुझाव देते हैं कि मैका पोस्टमेनोपॉज़ल महिलाओं में चिंता और अवसाद के लक्षणों को कम करने में सहायक हो सकता है। हालाँकि, यह मूड और ऊर्जा के स्तर पर लाभकारी प्रभाव डाल सकता है, लेकिन वर्तमान में कोई ठोस निष्कर्ष निकालने के लिए पर्याप्त सबूत नहीं हैं।
रजोनिवृत्ति के लक्षणों से राहत
मासिक धर्म वाले लोगों में रजोनिवृत्ति स्वाभाविक रूप से होती है। यह जीवन का वह समय है जब मासिक धर्म स्थायी रूप से बंद हो जाता है। इस समय के दौरान होने वाली एस्ट्रोजेन में प्राकृतिक गिरावट कई प्रकार के लक्षण पैदा कर सकती है, जिनमें से कुछ लोगों के लिए अप्रिय हो सकते हैं। इनमें गर्म चमक, योनि का सूखापन, मिजाज, नींद की समस्या और चिड़चिड़ापन शामिल हैं।
कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि मैका रजोनिवृत्ति से गुजर रहे लोगों को कुछ लक्षणों को कम करने में मदद कर सकता है, जिसमें गर्म चमक और बाधित नींद शामिल है। हालांकि, शोधकर्ताओं ने नोट किया कि रजोनिवृत्ति के लक्षणों के उपचार में मैका की सुरक्षा या प्रभावशीलता को निर्धारित करने के लिए अपर्याप्त सबूत हैं।
एथलीटों में लाभ
जो लोग इस पूरक को लेते हैं वे आम तौर पर ऐसा इसलिए करते हैं क्योंकि वे एथलीट हैं। एक ब्रिटिश अध्ययन पाया गया कि जिन पुरुष साइकिल चालकों ने दो सप्ताह तक मैका का सत्त दिया, उनमें ए आपके प्रदर्शन में सुधार 40 किलोमीटर साइकिल से और वो भी अपनी यौन इच्छा में. यह केवल आठ लोगों पर किया गया एक पायलट अध्ययन था, इसलिए मैका को एक अच्छा खेल पूरक मानने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता होगी।
इसके अलावा, मैका रूट पाउडर को भी अक्सर एक माना जाता है adaptogen, जो कुछ कहते हैं कि शरीर को विभिन्न तनावों के अनुकूल बनाने और जीवन शक्ति में सुधार करने में उपयोगी है। इस बात का कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है, इसलिए ये भी प्रचलित मान्यताएं और मान्यताएं हैं।
इसके पोषण संबंधी टूटने के बारे में, मैका, अन्य रूट सब्जियों की तरह, पोषक तत्वों की एक विस्तृत विविधता है जो आपके आहार को बढ़ावा दे सकता है। मैका में कॉपर और मैंगनीज, विटामिन सी, आयरन, कैल्शियम, पोटैशियम, कॉपर और विटामिन बी6 की मात्रा अधिक होती है।
मतभेद
अध्ययनों से पता चलता है कि मैका आम तौर पर सुरक्षित है और इसका उपयोग प्रतिकूल दुष्प्रभावों से जुड़ा नहीं है। एक अध्ययन में पाया गया कि 3 सप्ताह तक प्रति दिन 12 ग्राम लाल या काला मका लेना अच्छी तरह से सहन किया गया और गंभीर प्रतिकूल प्रभावों से जुड़ा नहीं था।
लोगों ने मैका का सेवन करने के लिए जिन पारंपरिक तरीकों का इस्तेमाल किया है, जैसे कि इसे उबालना और फिर इसे खाना या पीना, उन्हें भी प्रतिकूल प्रभावों से नहीं जोड़ा गया है। वर्तमान में यह ज्ञात नहीं है कि गर्भवती या स्तनपान कराने के दौरान इसे लेना सुरक्षित है या नहीं, इसलिए गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिलाओं को मैका लेने से पहले अपनी स्वास्थ्य देखभाल टीम से बात करनी चाहिए।
अनुशंसित खुराक
मका कैप्सूल और पाउडर सहित कई रूपों में उपलब्ध है। हम माका पाउडर को स्मूदी, ओटमील, पके हुए सामान, एनर्जी बार, और बहुत कुछ में मिला सकते हैं। इसमें कारमेल के समान अखरोट का स्वाद होता है, इसलिए यह कई मीठे स्वादों के साथ अच्छी तरह से जुड़ जाता है।
औषधीय उपयोग के लिए इष्टतम खुराक स्थापित नहीं किया गया है। हालांकि, अध्ययन में प्रयुक्त मैका रूट पाउडर की खुराक आमतौर पर से लेकर होती है 1,5 और 3 ग्राम प्रति दिन.
कुछ सुपरमार्केट, स्वास्थ्य खाद्य भंडार और विभिन्न ऑनलाइन खुदरा विक्रेताओं के माध्यम से इस पूरक को खोजना आसान है। अगर हम यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि हम उच्चतम गुणवत्ता वाले मैका का चयन करें या व्यक्तिगत खुराक की सिफारिश प्राप्त करें, तो हम एक योग्य स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से बात करेंगे, जैसे कि एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ या डॉक्टर।