कुछ खाद्य पदार्थों और प्राकृतिक उत्पादों में विशिष्ट गुण होते हैं जिनका नाश्ते या दिन के पहले भोजन से पहले सेवन करने पर हमारे स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है। जनता द्वारा सबसे अधिक पसंद किए जाने वाले उत्पादों में सेब साइडर सिरका है, जिसे आमतौर पर साइडर सिरका कहा जाता है। यह उत्पाद सेब के किण्वन से प्राप्त होता है और आमतौर पर विभिन्न व्यंजनों के लिए मसाले के रूप में उपयोग किया जाता है।
एप्पल साइडर विनेगर का उपयोग पाचन समस्याओं में सुधार, हृदय स्वास्थ्य और रक्त परिसंचरण को बढ़ावा देने, किडनी को डिटॉक्सीफाई करने, वजन कम करने में मदद करने और अन्य लाभों के लिए किया जाता है। इस आर्टिकल में हम आपको बताने जा रहे हैं कि कौन से मुख्य हैं खाली पेट सेब का सिरका पीने के फायदे.
सेब साइडर सिरका के लक्षण
सेब साइडर सिरका एक प्राकृतिक पदार्थ है जो सेब को दबाने और उसके बाद किण्वन से प्राप्त होता है, जिसके परिणामस्वरूप एक पाक मसाला बनता है जो अपने पोषक तत्वों से भरपूर संरचना के लिए खड़ा होता है, जिसमें कई एसिड (विशेष रूप से मैलिक और निकोटिनिक), फ्लेवोनोइड, विटामिन (विशेष रूप से समूह बी) शामिल होते हैं। और बीटा-कैरोटीन), साथ ही कैल्शियम, फास्फोरस, तांबा और लौह जैसे आवश्यक खनिज।
अपनी पोषण संबंधी समृद्धि के कारण, सेब के सिरके के विभिन्न स्वास्थ्य लाभ हैं:
- मूत्रवर्धक प्रभाव: यह मूत्र पथ को साफ़ करने में मदद करता है और द्रव प्रतिधारण से राहत देता है। शुद्धिकरण प्रभाव: क्षारीय पदार्थों की उच्च सामग्री के कारण, यह रक्त परिसंचरण में सुधार करता है और रक्तप्रवाह से विषाक्त पदार्थों और अन्य अशुद्धियों को समाप्त करके शरीर को विषहरण करता है।
- हृदय संबंधी लाभ: वे कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स के उच्च स्तर में कमी पर प्रकाश डालते हैं। जहां तक पाचन संबंधी लाभों की बात है, तो यह विभिन्न पाचन समस्याओं से राहत दिलाने में मदद करता है और आंतों के वनस्पतियों को विनियमित करने में मदद करता है।
- गुण जो वसा जलने को बढ़ावा देते हैं: वसा के उन्मूलन को सुविधाजनक बनाकर चयापचय में सुधार करता है। गुण जो तृप्ति उत्पन्न करते हैं: भूख की भावना को कम करते हैं।
सेब के सिरके का लीवर पर क्या प्रभाव पड़ता है?
क्षारीय यौगिकों की इसकी उच्च सामग्री सेब साइडर सिरका को उल्लेखनीय शुद्धिकरण गुण प्रदान करती है, जिससे रक्तप्रवाह से विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में सुविधा होती है। यह विषहरण गुण लीवर की प्राकृतिक सफाई में योगदान देता है, जिससे यह फैटी लीवर रोग जैसी लीवर स्वास्थ्य से जुड़ी स्थितियों में सुधार करने के लिए एक प्रभावी उपाय बन जाता है।
खाली पेट सेब के सिरके का सेवन करने से क्या लाभ होता है?
एप्पल साइडर सिरका विभिन्न पाक कृतियों के स्वाद को बढ़ाने के लिए एक असाधारण घटक है। हालाँकि यह इसका सामान्य उपयोग रहा है, लेकिन अब उपरोक्त कुछ लाभों का लाभ उठाने के लिए इसे खाली पेट खाया जाने लगा है। हालाँकि, इस प्राकृतिक उपचार के वास्तविक उपयोग क्या हैं?
पाचन संबंधी समस्याएं
खाली पेट सेब के सिरके का सेवन एक असाधारण प्राकृतिक उपचार है पेट फूलना, पेट में सूजन और सीने में जलन जैसी विभिन्न पाचन समस्याओं से राहत दिलाता है। इसके अलावा, इसमें गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल गुण होते हैं जो आंतों के वनस्पतियों को विनियमित करने में मदद करते हैं, जिससे यह कब्ज की रोकथाम और राहत दोनों के लिए एक बहुत प्रभावी समाधान बन जाता है।
बेहतर रक्त परिसंचरण को बढ़ावा देता है और हृदय स्वास्थ्य में सुधार करता है
सेब के सिरके का बार-बार सेवन हानिकारक कोलेस्ट्रॉल के ऊंचे स्तर के साथ-साथ रक्तप्रवाह में मौजूद ट्राइग्लिसराइड्स को भी कम करने में मदद कर सकता है। इन हृदय संबंधी लाभों के कारण, यह पाक सामग्री भी उच्च रक्तचाप की रोकथाम में योगदान दे सकता है।
किडनी प्रणाली को शुद्ध करता है
सेब का सिरका, अपने मूत्रवर्धक गुणों के कारण, मूत्र पथ में जमा विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करता है यह किडनी की सफाई के लिए विशेष रूप से फायदेमंद है. इसकी मूत्रवर्धक शक्ति का मतलब है कि सेब साइडर सिरका का सेवन मूत्र और गुर्दे के संक्रमण को रोकने में मदद कर सकता है।
वजन घटाने को बढ़ावा देता है
यह पाक मसाला वजन घटाने में एक मूल्यवान सहायक है, क्योंकि खाली पेट इसके सेवन से चयापचय दर में सुधार हो सकता है, जिससे शरीर में वसा ऑक्सीकरण की दर बढ़ जाती है। इसके अलावा, इसकी उच्च अम्लता सामग्री के कारण, खाली पेट सेब के सिरके का सेवन करने से इसमें तृप्ति देने वाले गुण होते हैं जो भूख को कम कर सकते हैं, जिससे दैनिक भोजन का सेवन कम करने में मदद मिलती है।
खाली पेट सेब के सिरके का सेवन करने की विधि
एक बार इस प्राकृतिक तैयारी के गुण और विभिन्न फायदे स्थापित हो जाने के बाद, हम खाली पेट सेब साइडर सिरका का सेवन करने की विधि बताने जा रहे हैं।
- एक सॉस पैन या माइक्रोवेव का उपयोग करके एक कप मिनरल वाटर गर्म करें। इसे थोड़ी देर के लिए ऐसे ही छोड़ दें जब तक कि यह मध्यम गर्म तापमान तक न पहुंच जाए।
- अगर आप वजन कम करने के लिए पानी का इस्तेमाल करना चाहते हैं तो इसमें दो बड़े चम्मच एप्पल साइडर विनेगर मिलाएं। इसके विपरीत, यदि आपका लक्ष्य इसके सफाई गुणों से लाभ उठाना है, तो आप स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें एक चम्मच शुद्ध शहद मिला सकते हैं।
- सामग्री को चम्मच से तब तक अच्छी तरह मिलाएँ जब तक वे पूरी तरह से घुल न जाएँ।. मिश्रण गर्म रहने पर ही इसका सेवन करें। चाहें तो इसे थोड़ा और गर्म कर सकते हैं, लेकिन गर्म से गर्म के बीच के तापमान पर इसे पीना जरूरी है, क्योंकि इससे इसकी प्रभावशीलता बढ़ जाती है।
- कब्ज के इलाज या आंतों की विभिन्न समस्याओं से राहत पाने के लिए नाश्ते से पहले भी इस उपाय का सेवन किया जा सकता है।
खाली पेट सेब साइडर सिरका के सेवन के विपरीत संकेत
जिन लोगों को गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों की विशेषता होती है, जिनमें जलन होती है, जैसे कि गैस्ट्रिटिस और पेट के अल्सर, उन्हें सेब साइडर सिरका का सेवन करने से बचना चाहिए। अलावा, मधुमेह वाले लोगों के लिए इसके उपयोग की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि उच्च क्रोमियम सामग्री रक्त शर्करा के स्तर को प्रभावित कर सकती है।. इसके अलावा, कम पोटेशियम स्तर वाले लोगों के लिए इसके सेवन की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि इसके सेवन से इस आवश्यक खनिज के अवशोषण में बदलाव आ सकता है।
आप सेब का सिरका कहां से खरीद सकते हैं?
एप्पल साइडर सिरका सुपरमार्केट में आसानी से उपलब्ध है, क्योंकि यह भूमध्यसागरीय आहार में आमतौर पर इस्तेमाल किया जाने वाला घटक है। तथापि, इन उत्पादों की गुणवत्ता और उत्पादन के तरीके अलग-अलग हो सकते हैं। इसलिए, जैविक सेब साइडर सिरका का चयन करने की सलाह दी जाती है, जो बहुत प्रतिस्पर्धी कीमतों पर भौतिक दुकानों और ऑनलाइन दोनों में पाया जा सकता है।
जैसा कि आप देख सकते हैं, सेब साइडर सिरका कुछ पाचन समस्याओं का इलाज करने और शरीर के उचित कामकाज में सुधार करने के लिए काफी दिलचस्प है। मुझे उम्मीद है कि इस जानकारी से आप खाली पेट सेब के सिरके के फायदों के बारे में और जान सकते हैं।