लास चिया के बीज वे कुछ समय से खुद को उन लोगों के लिए स्टार सामग्री में से एक के रूप में स्थापित कर रहे हैं जो एक शानदार जीवन शैली की तलाश में हैं। स्वस्थ भोजन रसोई में स्वाद या रचनात्मकता का त्याग किए बिना। हर कोई नाश्ते, मिठाई, पेय और यहाँ तक कि नमकीन व्यंजनों में इसकी बहुमुखी प्रतिभा के बारे में बात करता है, लेकिन अभी भी इसके बारे में कई सवाल हैं वे वास्तव में स्वास्थ्य में क्या योगदान देते हैं और उन्हें दैनिक जीवन में सर्वोत्तम तरीके से कैसे एकीकृत किया जाए। यदि आपने प्रसिद्ध "चिया वॉटर" के बारे में सुना है या सोशल मीडिया पर छाई हुई अफवाहों से बचना चाहते हैं, लेकिन यदि आप विश्वसनीय और विस्तृत जानकारी चाहते हैं, तो यहां आपको एक निश्चित मार्गदर्शिका मिलेगी।
इस लेख में हम विस्तार से बताते हैं चिया बीज पेय के मुख्य लाभहम इसके घटकों का विश्लेषण करते हैं, मिथकों को दूर करते हैं, आपको व्यावहारिक सलाह देते हैं, और आपको सिखाते हैं कि इसकी पूर्ण पोषण क्षमता का लाभ कैसे उठाया जाए। यह जानने के लिए तैयार हो जाइए कि चिया क्यों विशेषज्ञों और स्वस्थ खाना पकाने के शौकीनों की जुबान पर यह बात है कि आप इस छोटे लेकिन शक्तिशाली सुपरफूड से कैसे अधिकतम लाभ उठा सकते हैं।
चिया बीज क्या हैं और वे कहाँ से आते हैं?
La चिया यह पौधे का एक छोटा, खाद्य बीज है साल्विया हेंपिका, मेक्सिको और मध्य अमेरिका के क्षेत्रों का मूल निवासी है। हालाँकि यूरोप में "सुपरफ़ूड" के रूप में इसका उदय अपेक्षाकृत हाल ही में हुआ है, माया और एज़्टेक सभ्यताएँ वे 3.000 वर्षों से अधिक समय से इसे अपने आहार के एक मूलभूत भाग के रूप में प्रयोग करते आ रहे हैं - खाद्य व्यंजनों में तथा औषधीय एवं अनुष्ठान तैयारियों में भी।
सदियों से, और खास तौर पर यूरोपीय उपनिवेशवादियों के आने के बाद, चिया की खपत गुमनामी में चली गई, अन्य फसलों ने इसे विस्थापित कर दिया। हालाँकि, हाल के दशकों में इसके प्रसार के कारण यह फिर से उभर आया है। पोषण के लाभआज, चिया उन लोगों के लिए सबसे मूल्यवान बीजों में से एक है जो अपने दैनिक आहार के माध्यम से अपने स्वास्थ्य में सुधार करना चाहते हैं।
पोषण संरचना: चिया बीज पेय में क्या होता है?
La चिया पेयचाहे चिया जल तैयार करना हो, उसे स्मूदी में मिलाना हो, या शेक में मिलाना हो, यह बीज के सक्रिय तत्वों को सांद्रित करता है और उनके अवशोषण को सुगम बनाता है। इसके पोषण मूल्य का विश्लेषण करें यह समझना महत्वपूर्ण है कि इसकी इतनी अनुशंसा क्यों की जाती है।
- आहार फाइबर: प्रति 34 ग्राम बीज में 40 से 100 ग्राम, ज्यादातर घुलनशील फाइबर, तरल पदार्थों के संपर्क में जेल बनाने की इसकी क्षमता के लिए जिम्मेदार।
- वनस्पति प्रोटीन: 16 ग्राम में 20 से 100 ग्राम के बीच। हालाँकि इसमें अमीनो एसिड लाइसिन की एक निश्चित मात्रा की कमी होती है, लेकिन इसमें सभी 9 आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं और यह बहुत ही पौष्टिक होता है। पूरी तरह से दहनशील अन्य वनस्पति स्रोतों के साथ।
- ओमेगा -3 फैटी एसिडचिया में प्रति 17 ग्राम लगभग 20-100 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होता है, मुख्य रूप से अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (ALA), हृदय और तंत्रिका स्वास्थ्य के लिए आवश्यक.
- खनिजकैल्शियम (630 मिलीग्राम/100 ग्राम तक), मैग्नीशियम (335 मिलीग्राम), फॉस्फोरस (860 मिलीग्राम), आयरन (7,7 मिलीग्राम), जिंक और पोटेशियम (400 मिलीग्राम/100 ग्राम) से भरपूर, अन्य वनस्पति खाद्य पदार्थों से बेहतर प्रदर्शन.
- एंटीऑक्सीडेंटइसमें क्वेरसेटिन, कैफिक एसिड, माइरीसेटिन और अन्य पॉलीफेनॉल जैसे यौगिकों की उपस्थिति पर प्रकाश डाला गया है, जो ऑक्सीडेटिव तनाव और समय से पहले बूढ़ा होने से बचाने में मदद करते हैं।
- विटामिनसमूह बी के तत्व प्रमुख हैं, विशेष रूप से थायमिन (बी1), नियासिन (बी3) और फोलिक एसिड।
के बारे में कैलोरी100 ग्राम बीज से 490 से 486 किलो कैलोरी मिलती है, लेकिन सामान्य खपत मात्रा लगभग 20-25 ग्राम (लगभग दो बड़े चम्मच) होती है। जो मध्यम तृप्ति और पौष्टिक प्रभाव प्रदान करता है.
चिया बीज पेय के मुख्य स्वास्थ्य लाभ
का नियमित सेवन पेय पदार्थों में चिया या व्यंजनों से इसके सभी पोषक तत्वों तक पहुँच आसान हो जाती है और स्वास्थ्य के विभिन्न क्षेत्रों में ठोस लाभ प्रदान करता है:
1. हृदय स्वास्थ्य और कोलेस्ट्रॉल नियंत्रण
आपका धन्यवाद ओमेगा-3 फैटी एसिड में उच्च और घुलनशील फाइबर, चिया एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है, एचडीएल (अच्छा) कोलेस्ट्रॉल में वृद्धि को बढ़ावा देता है, और स्वस्थ रक्तचाप को बनाए रखने में मदद करता है। पोटेशियम और मैग्नीशियम की उपस्थिति परिसंचरण तंत्र के लिए अतिरिक्त सुरक्षा प्रदान करती है।
2. आंत्र संक्रमण और पाचन स्वास्थ्य का विनियमन
La घुलनशील फाइबर चिया युक्त यह फल पानी को अवशोषित करने, मल की मात्रा बढ़ाने और आंतों के समुचित कार्य को उत्तेजित करने में सक्षम होता है। यह जेल तब बनता है जब बीज हाइड्रेटेड होते हैं यह अत्यंत लाभकारी है कब्ज को रोकें और स्वस्थ आंत्र माइक्रोबायोटा को बढ़ावा देता है। यह एक प्राकृतिक प्रीबायोटिक के रूप में भी कार्य करता है, जो आंत में लाभकारी बैक्टीरिया को पोषण देता है।
3. वजन नियंत्रण और तृप्ति की भावना
La चिया पेय तरल पदार्थ को अवशोषित करके और पेट में फैलकर शीघ्रता से परिपूर्णता की भावना पैदा करता है, जिससे पेट भरने में मदद मिलती है। भूख कम करें और दिन भर में कैलोरी की खपत। यह तृप्ति प्रभाव है वजन कम करने की चाह रखने वालों के लिए आदर्श या भोजन के बीच सेवन को विनियमित करें। नैदानिक अध्ययन दिखाया है सीधा संबंध अधिक वजन और मोटे लोगों में चिया के सेवन और शरीर के वजन घटने के बीच संबंध।
4. हड्डी और मांसपेशियों का स्वास्थ्य
La चिया विशेष रूप से कैल्शियम, फास्फोरस और मैग्नीशियम से भरपूर हैहड्डियों और दांतों के विकास और सुरक्षा के लिए आवश्यक खनिज प्रदान करने के अलावा वनस्पति प्रोटीन मांसपेशियों के रखरखाव और पुनर्प्राप्ति के लिए। यह कैल्शियम का एक उत्कृष्ट गैर-डेयरी स्रोत हैयह शाकाहारी लोगों या लैक्टोज असहिष्णुता वाले लोगों के लिए बहुत उपयुक्त है।
5. बुढ़ापे की रोकथाम और बीमारियों से सुरक्षा
La एंटीऑक्सीडेंट की उच्च सांद्रता चिया में कुंजी है फ्री रेडिकल्स से लड़ें, ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करता है और दीर्घकालिक बीमारियों से बचावमधुमेह, कैंसर, हृदय रोग और न्यूरोडीजेनेरेटिव बीमारियों जैसे रोगों से लड़ने में मदद करता है। यह प्रतिरक्षा प्रणाली को भी मजबूत करता है और स्वस्थ त्वचा, बाल और नाखून बनाए रखने में मदद करता है।
6. ग्लूकोज और इंसुलिन प्रतिक्रिया का विनियमन
चिपचिपे जैल बनाकर, चिया कार्बोहाइड्रेट के अवशोषण को धीमा कर देता है, जो मदद करता है रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करना भोजन के बाद, अचानक वृद्धि से बचना और इसे उन लोगों के लिए विशेष रूप से दिलचस्प भोजन बनाना मधुमेह या इंसुलिन प्रतिरोध.
7. प्राकृतिक सूजन रोधी शक्ति
ओमेगा-3 और फेनोलिक यौगिकों का संयोजन बनाता है चिया क्रोनिक सूजन से लड़ने के लिए एक सहयोगी है और शरीर की समग्र भलाई में सुधार होता है। इसका सूजनरोधी प्रभाव यह जोड़ों, हृदय-संवहनी प्रणाली और पाचन प्रक्रियाओं के लिए फायदेमंद है।
चिया बीज पेय को सही तरीके से कैसे तैयार करें?
सबसे लोकप्रिय तरीका है चिया पानी, लेकिन पेय तैयार करने और इसके सभी प्रभावों का लाभ उठाने के अन्य तरीके भी हैं:
बेसिक चिया पानी
- एक को मिलाएं चिया बीज का एक बड़ा चमचा (10-12 ग्राम) एक गिलास पानी (250 मिली) के साथ।
- चिपकने से रोकने के लिए इसे अच्छी तरह से हिलाएं और बीच-बीच में इसे आराम दें 10 और 20 मिनट. बीज एक प्राकृतिक जेल का निर्माण करेंगे.
- आप स्वाद के लिए इसमें थोड़ा सा नींबू, नींबू या शहद भी मिला सकते हैं।
ऊर्जा पेय और शेक
- चिया को अपने आहार में शामिल करें फलों की स्मूदी, हरी स्मूदी या पौधे आधारित दूधबस एक बड़ा चम्मच बीज डालें और उन्हें तब तक बैठने दें जब तक वे हाइड्रेट न हो जाएं। आप यह भी कर सकते हैं पिसी हुई चिया का उपयोग करें एक चिकनी बनावट के लिए.
- इसका परिणाम एक संतोषजनक, ताज़ा पेय है जो फाइबर, प्रोटीन और खनिजों से भरपूर है।
चाय का अर्क और ठंडी चाय
- अपनी पसंदीदा ठंडी चाय या काढ़े में एक चम्मच चिया मिलाएं, हिलाएं, और तब तक रखें जब तक चिया अपना विशिष्ट जेल न बना ले।
चिया को अपने दैनिक आहार में शामिल करने के लिए विचार और व्यंजन विधि
La चिया के बड़े फायदे इसका कारण इसका तटस्थ स्वाद और इसकी क्षमता है मीठे और नमकीन व्यंजनों को अपनाना:
- चिया पुडिंगएक कप दूध (पशु या वनस्पति) में 3 बड़े चम्मच बीज मिलाएं और इसे रात भर फ्रिज में रख दें। सुबह आपको मलाईदार नाश्ता मिलेगा जिसमें आप ताजे फल, मेवे, कोको या दालचीनी मिला सकते हैं।
- दही या दलिया मेंअपने नाश्ते में दही, मूसली या ओटमील के साथ एक चम्मच चिया शामिल करें। बनावट, फाइबर और अतिरिक्त पोषक तत्व प्रदान करता है.
- एक प्राकृतिक गाढ़ा करने वाले के रूप मेंअतिरिक्त कैलोरी जोड़े बिना सूप, स्टू या सॉस को गाढ़ा करने के लिए पिसी हुई चिया का उपयोग करें, जिससे बहुत ही सुखद बनावट प्राप्त होगी।
- ब्रेड, केक या कुकी के आटे मेंबेकिंग और पेस्ट्री व्यंजनों में चिया बीज, पूरे या पीसे हुए, डालें। वे पोषण मूल्य बढ़ाते हैं और बनावट में सुधार करें.
- सब्जी टॉर्टिला और बैटर मेंशाकाहारी व्यंजनों में अंडे की जगह पिसी हुई चिया को पानी के साथ मिलाएँ। प्रत्येक अंडे के लिए, 1 बड़ा चम्मच पिसी हुई चिया और 3 बड़े चम्मच पानी का उपयोग करें।
- सलाद और कटोरों मेंकुरकुरेपन और अधिक खनिज और एंटीऑक्सीडेंट सामग्री के लिए ऊपर से साबुत बीज छिड़कें।
- घर का बना ऊर्जा बारप्राकृतिक बार या ऊर्जा बॉल बनाने के लिए चिया को ट्रेल मिक्स, ओट्स और सूखे मेवों में मिलाएं।
- चिया जेलकुछ चम्मच बीजों को पानी में डालकर जेल बना लें, जिसका उपयोग मिठाई, स्मूदी या अन्य व्यंजनों के आधार के रूप में किया जा सकता है।
चिया से अधिकतम लाभ पाने के लिए सुझाव
अधिकतम लाभ प्राप्त करने के लिए चिया के बीज y असुविधा से बचें, इन सुझावों को ध्यान में रखें:
- बीज भिगो दें उन्हें खाने से पहले उन्हें धो लें, क्योंकि इस तरह से वे बेहतर तरीके से पच जाते हैं, पोषक तत्व निकल जाते हैं और विशिष्ट जेल का निर्माण होता है।
- पर्याप्त मात्रा में तरल पदार्थ पियें जब आप अपने आहार में चिया को शामिल करते हैं, तो यह शरीर में पानी को अवशोषित करने और पाचन संबंधी असुविधा पैदा करने से रोकता है।
- छोटी मात्रा से शुरू करें यदि आप बहुत अधिक फाइबर का सेवन करने के आदी नहीं हैं, तो आपका शरीर धीरे-धीरे इसकी आदत डाल सकता है।
- आप चिया को पीस सकते हैं यदि आप ओमेगा-3 का अधिकतम लाभ उठाना चाहते हैं, खासकर यदि आप इसे सूखा खाते हैं या आटे में मिलाते हैं।
- बीज हमेशा बचाकर रखें धूप से दूर सूखी, ठंडी जगह पर उन्हें खराब होने से बचाने के लिए।
चिया का सेवन करते समय अनुशंसित मात्रा और सावधानियां
अधिकांश विशेषज्ञ निम्न के बीच सेवन की सलाह देते हैं: प्रतिदिन 20 और 25 ग्राम चिया (दो बड़े चम्मच के बराबर)। यह मात्रा सुनिश्चित करती है फाइबर, ओमेगा-3, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट का अच्छा स्रोत बिना किसी अतिशयता के जोखिम के।
यदि आपने कभी चिया नहीं लिया है, तो एक दिन में एक चम्मच से शुरू करें और पाचन संबंधी असुविधा से बचने के लिए धीरे-धीरे इसकी मात्रा बढ़ाएं। उच्च फाइबर सामग्रीयाद रखें कि किसी भी अन्य भोजन की तरह, यदि इसके साथ पर्याप्त मात्रा में तरल पदार्थ न लिया जाए तो इसके अत्यधिक सेवन से गैस, सूजन या कब्ज भी हो सकती है।
कुछ मामलों में, जैसे कि जिन लोगों में खाद्य एलर्जी या थक्कारोधी दवा के तहत, चिया को नियमित रूप से शामिल करने से पहले डॉक्टर से परामर्श करना उचित है, क्योंकि इसमें थक्कारोधी गुण होते हैं और, हालांकि एलर्जी संबंधी प्रतिक्रियाएं दुर्लभ हैं, वे कुछ लोगों में हो सकती हैं।
मिथक... और चिया और पेय पदार्थों में इसके सेवन के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या चिया वास्तव में एक चमत्कारिक सुपरफूड है? यह हाल के वर्षों में सबसे अधिक प्रयुक्त होने वाले शब्दों में से एक है, लेकिन यह समझना महत्वपूर्ण है कि कोई भी भोजन अकेले चमत्कार नहीं करता है या बीमारियों को ठीक नहीं करता है। चिया अपने पोषण घनत्व के लिए जाना जाता है और विविध और संतुलित आहार के ढांचे के भीतर कई लाभ जोड़ने के लिए।
कुछ लोगों का मानना है कि चिया मोटापा बढ़ाता है, लेकिन इसके विपरीत: इसकी तृप्ति क्षमता और कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स इसे उन लोगों के लिए एक सहयोगी बनाता है जो अपना वजन नियंत्रित करना या कम करना चाहते हैं। कैलोरी प्रदान करता है, बेशक, लेकिन मध्यम मात्रा और बहुत अनुकूल पोषण प्रोफ़ाइल के साथ.
एक और सामान्य प्रश्न यह है कि इसे कच्चा खाया जाना चाहिए या भिगोकर। दोनों ही विकल्प वैध हैं, लेकिन पाचन को सुगम बनाने और पोषक तत्वों के अवशोषण को बढ़ाने के लिए, इसे भिगोना सबसे अच्छा है। इस तरह, हम जेलिंग प्रभाव का लाभ उठाते हैं, जो तृप्ति को बढ़ावा देने और आंतों के पारगमन को विनियमित करने में मदद करता है।
चिया और शरीर में जलयोजन
इसका एक अल्पज्ञात लाभ यह है कि पेय में चिया है जलयोजन में योगदान करने की क्षमता. बीज अपने वजन से 12 गुना अधिक पानी सोख सकते हैंइसे पाचन तंत्र में थोड़ा-थोड़ा करके छोड़ा जाता है, जिससे पूरे दिन पानी का संतुलन बनाए रखने में मदद मिलती है। यह विशेष रूप से एथलीटों या उच्च तापमान के संपर्क में आने वाले लोगों के लिए उपयोगी है।.
मीठे और नमकीन व्यंजनों में चिया: हर पल के लिए प्रेरणा
अधिकाधिक लोग रचनात्मक तरीके खोज रहे हैं चिया को मीठे और नमकीन व्यंजनों में शामिल करेंयहां कुछ सरल, व्यावहारिक विचार दिए गए हैं:
- चिया और दही के साथ फलों का सलादएक कटोरी प्राकृतिक दही में चिया बीज डालें, मौसमी फलों के साथ परोसें और इसे कुछ मिनट तक ऐसे ही रहने दें।
- पुनर्जीवित करने वाली हरी स्मूथीपालक, केला, लाल जामुन, पौधे आधारित दूध और एक बड़ा चम्मच चिया को मिलाएं।
- आम और दही के साथ चिया पुडिंगआम के गूदे को मैश कर लें, चिया और ग्रीक दही के साथ मिला लें, और इसे तब तक ठंडा होने दें जब तक यह मलाईदार न हो जाए।
- चिया के साथ नींबू पानीठंडे पानी में नींबू का रस, थोड़ी चीनी या प्राकृतिक स्वीटनर और चिया बीज डालें, इसे ऐसे ही रहने दें, और ताज़ा पेय के लिए इसमें बर्फ डालें।
- ओट और चिया ऊर्जा बारओट्स, खजूर, कोको और चिया पाउडर को मिलाएं, बार बनाएं और ठंडा करें।
- घर पर बनी ब्रेड या क्रैकर्सअधिक पौष्टिक ब्रेड और कुकीज़ बनाने के लिए चिया को साबुत गेहूं की ब्रेड के आटे या बीज के मिश्रण (कद्दू, सूरजमुखी, अलसी) में मिलाएं।
- सलाद और क्रीम पर टॉपिंग के रूप मेंतैयारी के अंत में चिया बीज छिड़कें ताकि उनका कुरकुरा स्वरूप बना रहे।
- प्राकृतिक जिलेटिनचिया के साथ बिना चीनी वाला फल का रस मिलाएं, इसे ऐसे ही रहने दें, और आपको एक स्वस्थ, हल्का जैली मिलेगा।
दूध, पानी या स्मूदी में चिया? ड्रिंक बनाने के अलग-अलग तरीके
La चिया दूध यह एक बहुत ही लोकप्रिय प्रकार है। बस बीजों को पानी या पौधे-आधारित दूध (जैसे बादाम, जई, या सोया) के साथ मिलाएं और इसे कई घंटों तक बैठने दें। आप इसे अनुकूलित कर सकते हैं इसका स्वाद बदलने के लिए इसमें दालचीनी, कोको, फल या प्राकृतिक अर्क मिलाया जाता है।
लास चिया के साथ पेय -जैसे चिया पानी या स्मूदी - चयापचय को बढ़ावा देने के लिए नाश्ते में, ऊर्जा और सहनशक्ति में सुधार करने के लिए प्रशिक्षण से पहले, या भोजन के बीच एक संतोषजनक नाश्ते के रूप में लिया जा सकता है।
La पिसी हुई चिया यह पोषक तत्वों के उत्सर्जन को और बढ़ाता है, जिससे यह स्मूदी, बेकिंग या जब आप अपनी तैयारी में एक चिकनी बनावट पसंद करते हैं, के लिए आदर्श है।
संभावित दुष्प्रभाव और मतभेद
सामान्य तौर पर चिया को अधिकांश लोग अच्छी तरह से सहन कर लेते हैं, लेकिन फाइबर से भरपूर किसी भी भोजन की तरह यह भी महत्वपूर्ण है। इसे धीरे-धीरे शुरू करेंपर्याप्त तरल पदार्थ के बिना अत्यधिक सेवन से पाचन संबंधी परेशानी जैसे सूजन, गैस या कब्ज भी हो सकती है।
उसकी वजह से प्राकृतिक थक्कारोधी प्रभावरक्त के थक्के को प्रभावित करने वाली दवाएँ लेने वाले लोगों को रोजाना चिया लेने से पहले अपने विशेषज्ञ से सलाह लेनी चाहिए। खाद्य एलर्जी वाले लोगों को भी संभावित प्रतिक्रियाओं (खुजली, पित्ती, सांस लेने में कठिनाई) के प्रति सतर्क रहना चाहिए।
यदि आप गर्भवती हैं, स्तनपान करा रही हैं, या किसी पुरानी बीमारी से पीड़ित हैं, तो अधिक मात्रा में चिया बीज का सेवन करने से पहले पेशेवर सलाह लेना उचित है।
चिया और पेय पदार्थों में इसके सेवन के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
- क्या आप हर दिन चिया का सेवन कर सकते हैं? हां, आदर्श मात्रा प्रतिदिन 20-25 ग्राम (लगभग दो बड़े चम्मच) है, तथा इसके साथ हमेशा पर्याप्त मात्रा में तरल पदार्थ भी लेना चाहिए।
- चिया का स्वाद कैसा होता है? बहुत तटस्थ, इसलिए यह अन्य स्वादों को नहीं बदलता है और लगभग किसी भी भोजन के साथ संयोजन करने के लिए एकदम सही है।
- क्या चिया का सेवन शाकाहारी, शाकाहारी या ग्लूटेन-मुक्त आहार में किया जा सकता है? बेशक: लस शामिल नहीं है और यह प्रोटीन और ओमेगा-3 का एक उत्कृष्ट पौधा-आधारित स्रोत है।
- क्या मुझे साबुत या पिसा हुआ चिया लेना चाहिए? दोनों विकल्प वैध हैं, हालांकि ग्राउंडिंग से आवश्यक फैटी एसिड का बेहतर उपयोग संभव है।
आपका धन्यवाद चंचलता, पोषण मूल्य y तैयारी में आसानी, चिया बीज पेय यह उन लोगों के लिए एक अपरिहार्य सहयोगी बन गया है जो पोषण के माध्यम से अपने स्वास्थ्य का ख्याल रखना चाहते हैं। चाहे आप पाचन में सुधार करना चाहते हों, अपने दिल की रक्षा करना चाहते हों, हड्डियों और मांसपेशियों को मजबूत करना चाहते हों, या बस अपने आहार में विविधता और स्वाद जोड़ना चाहते हों, चिया यह एक स्मार्ट और प्राकृतिक विकल्प है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप इसे पानी में मिलाते हैं, स्मूदी में, मिठाई में या नमकीन व्यंजनों में।आप एक साधारण दैनिक कार्य से इसके सभी लाभों का लाभ उठा सकेंगे।
