फिटनेस चिकन क्रोकेट्स कैसे बनाएं?

स्पेनिश के पसंदीदा खाद्य पदार्थों में से एक क्रोकेट्स हैं। क्या हम कह सकते हैं कि यह सलाखों का तारा तप है? समस्या यह है कि जब हम एक स्वस्थ आहार की ओर बढ़ते हैं, तो इसका सेवन हमारे आहार से लगभग समाप्त कर देना चाहिए। इस कारण से, हम आपके लिए पूरी तरह से स्वस्थ चिकन क्रोकेट्स रेसिपी लेकर आए हैं।

पारंपरिक क्रोकेट्स द्वारा प्रदान की जाने वाली वसा की मात्रा वजन को बनाए रखने या कम करने में मदद करने के लिए कुछ नहीं करती है। चाहे वह बेचमेल के कारण हो, इसकी फिलिंग या तलने के कारण, क्रोकेट एक बहुत ही सामयिक उपचार बन जाते हैं। इस बार हम आपके लिए एक फिटनेस संस्करण लेकर आए हैं, उतना ही स्वादिष्ट और बेक किया हुआ! हां, इन्हें बिना तले भी पकाया जा सकता है। इसके अलावा, इस रेसिपी में आप देखेंगे कि सभी सामग्रियां व्यावहारिक रूप से प्राकृतिक हैं और किसी भी प्रक्रिया से नहीं आती हैं।

परंपरागत रूप से क्रोकेट्स तले जाते हैं लेकिन इस रेसिपी के साथ वे केवल बेक किए जाते हैं। प्लस साइड यह है कि हमें एक चिकना गंदगी साफ करने की ज़रूरत नहीं है और वासा ब्रेड अभी भी क्रोकेट्स को एक कुरकुरा कोटिंग देता है।

ओवन के फायदे

क्रोकेट्स को तवे पर तलने की तुलना में अवन में पकाना स्वास्थ्यवर्धक होता है। बेकिंग सूखी गर्मी का उपयोग करती है, और सूखी गर्मी का उपयोग करने की प्रक्रिया यह सुनिश्चित करती है कि अच्छी मात्रा में पोषक तत्व बरकरार रहें। जब सूखी गर्मी से विटामिन बरकरार रहते हैं, तो शरीर के लिए आवश्यक कई पोषक तत्व भी बरकरार रहते हैं। इसके अलावा, एक और फायदा यह है कि यह बहुत कम तेल का उपयोग करता है, जिससे वसा में घुलनशील विटामिन का संरक्षण होता है।

दूसरी ओर, बेक्ड चिकन क्रोकेट्स में एक होगा अधिक स्वादिष्ट उपस्थिति फ्राइंग पैन या डीप फ्रायर में तले हुए लोगों की तुलना में। सुगंध, रूप और स्वाद से भूख बढ़ेगी। हम इस बात से इंकार नहीं कर सकते कि जब वे स्वादिष्ट भोजन देखते हैं तो हमारी इंद्रियाँ उत्तेजित हो जाती हैं।

पोषण मूल्यों की ओर लौटते हुए, यह ज्ञात है कि पके हुए माल हैं बाजोस एन ग्रासा. तले हुए क्रोकेट्स के विपरीत, बेक किए हुए क्रोकेट्स को पकाने की प्रक्रिया के दौरान ज्यादा तेल की आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि बंद वातावरण गर्मी से बचने से रोकता है। बेकिंग में उपयोग की जाने वाली गर्मी भोजन के भीतर प्राकृतिक वसा को जलाने में मदद करती है।

यह कहा जा सकता है कि ये फिटनेस क्रोकेट्स हैं वजन नियंत्रित करने में मदद करें. चूंकि पके हुए माल की खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान लगभग किसी भी तेल की आवश्यकता नहीं होती है, भोजन में प्राकृतिक वसा शुष्क गर्मी से निकल जाती है। हालांकि, यह हमें हर दिन चिकन नगेट्स खाने के लिए कार्टे ब्लैंच नहीं देना चाहिए। यह जानना महत्वपूर्ण है कि इस प्रकार के व्यंजनों का दुरुपयोग किए बिना या उनके सेवन से अधिक का आनंद कैसे लिया जाए।

हमें यह भी ध्यान रखना चाहिए कि क्रोकेट्स को तलने की तुलना में ओवन में पकाने में अधिक समय लग सकता है। यही कारण है कि बहुत से लोग एयर फ्रायर का चुनाव करते हैं। अब हमें केवल यह तय करने की जरूरत है कि हम इस हेल्दी रेसिपी के लिए किस प्रकार का खाना बनाना पसंद करते हैं।

युक्तियाँ

यह व्यंजन सबसे अच्छा है अगर हम इसे ओवन में डालने से एक दिन पहले पकाना शुरू कर दें। आटा ठंडा होने के बाद लेकिन अभी भी गर्म है, हम अपने हाथों से लगभग 8 से 10 मिनट तक चिकना होने तक गूंधेंगे।

यह अनुशंसा की जाती है कि अंडे और ब्रेडक्रंब के साथ ब्रेडिंग करने से पहले, हम चिकन के टुकड़ों में दरारों के लिए निरीक्षण करें, जिससे तलने के दौरान किबल फट सकता है। सील करने के लिए हम अपनी उंगली से किसी भी दरार या खुलेपन को रगड़ेंगे।

फिटनेस ब्रेडक्रंब को सीज़न करने के लिए, हम प्रत्येक कप ब्रेडक्रंब के लिए लगभग 1/4 टीस्पून नमक और 1/8 टीस्पून काली मिर्च मिलाएंगे।

फिटनेस ब्रेडक्रंब

हम मर्काडोना या लिडल में बेचे जाने वाले वासा साबुत ब्रेड टोस्ट को कुचल कर "ब्रेडक्रंब" बनाएंगे। वे किसी भी अन्य बैटर की तुलना में बहुत अधिक फाइबर खोजने और प्रदान करने में बहुत आसान हैं।

आटे के लिए, आप तय करते हैं कि आप आलू और चिकन के कम या ज्यादा टुकड़े ढूंढना चाहते हैं। उन्हें अपने स्वाद के बारे में सोचने दें, आप चिकन को दूसरे मांस या मछली के लिए भी स्थानापन्न कर सकते हैं। साथ ही जो मसाले आपको सबसे ज्यादा पसंद हों, उन्हें भी डालें, हमने लहसुन पाउडर और हिमालयन नमक का विकल्प चुना है।

महत्वपूर्ण बात यह है कि हम बेकमेल का उपयोग नहीं करते हैं या उन्हें तेल में तल कर अतिरिक्त कैलोरी नहीं डालते हैं। आप उन्हें ओवन में पकाने के विचार के बारे में क्या सोचते हैं?

भंडारण

क्या आप चिकन क्रोकेट बना सकते हैं अग्रिम में? हां, चिकन मिश्रण को तलने से पहले 2-3 दिनों के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में रखा जा सकता है।

क्या वे हो सकते हैं congelar चिकन Croquettes? इसके अलावा, ये किबल्स ठंड और भंडारण के लिए बहुत अच्छे हैं। हम केवल चिकन क्रोकेट्स रेसिपी में दिए गए निर्देशों का पालन करेंगे और उन्हें पूरी तरह से ठंडा होने देंगे। एक बार पूरी तरह से ठंडा होने पर, उन्हें लगभग 15-20 मिनट के लिए अलग-अलग जमने के लिए बेकिंग शीट पर रख दें। एक बार जब वे सख्त और थोड़े जम जाते हैं, तो हम उन्हें एक महीने तक स्टोर करने के लिए फ्रीजर बैग या एयरटाइट कंटेनर में रख देंगे।

चिकन क्रोकेट्स को गर्म करना बहुत आसान है। जब हम फिर से गरम करने के लिए तैयार होते हैं, तो हम चिकन नगेट्स को वापस ओवन या माइक्रोवेव में गर्म होने तक रख देंगे। छोटे होने के कारण उन्हें गर्म करने में कुछ ही मिनट लगेंगे।

उनकी सेवा कैसे करें?

हम अपने दम पर फिटनेस क्रोकेट्स खाना पसंद कर सकते हैं या उन्हें क्रीमी मशरूम सॉस के साथ क्षुधावर्धक या मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में परोस सकते हैं।

अगर हम उन्हें एक बड़े भोजन के हिस्से के रूप में परोसना चाहते हैं, तो वे एक साधारण सलाद या कुछ भुनी हुई सब्जियों के साथ बहुत अच्छा काम करेंगे। ब्रेडेड क्रोकेट्स को ऑफसेट करने के लिए एक ताजा और उज्ज्वल संगत चुनने की सिफारिश की जाती है। किसी पार्टी में साइड में क्रीम सॉस के साथ या उसके बिना ऐपेटाइज़र के रूप में परोसना भी अच्छा होगा।

फिटनेस चिकन क्रोकेट्स के बारे में हम जो सबसे ज्यादा पसंद करते हैं वह यह है कि उन्हें दिन के किसी भी समय खाया जा सकता है, और ऐपेटाइज़र या मुख्य व्यंजन के रूप में भी परोसा जा सकता है। जैसा कि आप सबसे अच्छे स्पेनिश तपस के साथ करते हैं, हम उन्हें दोपहर के भोजन या रात के खाने में कुछ एयर फ्रायर चिप्स के साथ, या यहाँ तक कि पटाटास लो पोबरे के साथ भी परोस सकते हैं।

हम अन्य पारंपरिक पक्ष विचारों की नकल कर सकते हैं, और इन चिकन क्रोकेट्स को बिना शक्कर के थोड़ा लहसुन क्रीम सॉस, बारबेक्यू, शहद सरसों या केचप के साथ परोस सकते हैं।