हम दिसंबर के महीने की शुरुआत करते हैं और इसके साथ क्रिसमस की विशिष्ट मिठाइयाँ आती हैं जो हमें बहुत पसंद हैं। समस्या यह है कि क्लासिक रेसिपी या अल्ट्रा-प्रोसेस्ड मिठाइयाँ शक्कर या अस्वास्थ्यकर सामग्री से भरी होती हैं। इसलिए हम आपको बादाम और दलिया फिट कचौड़ी की रेसिपी सिखाते हैं।
मैदा का उपयोग किए बिना अच्छे वसा के साथ स्वस्थ पोलोवोरोन बनाना संभव है। जैसा कि आप देखेंगे, तैयारी काफी सरल है क्योंकि हम क्लासिक रेसिपी के कुछ चरणों से बचते हैं, जैसे कि बादाम और आटे को भूनना। हम पिसे हुए बादाम के साथ फ़ास्ट मोड का उपयोग करने जा रहे हैं, हालाँकि आप आटे को बनाने से पहले पिसे हुए बादाम को भून भी सकते हैं। फिर भी, बादाम क्रीम का उपयोग करके हम इस सूखे मेवे का एक शक्तिशाली स्वाद प्रदान करेंगे।
फिट शॉर्टब्रेड रेसिपी पूरे साल के लिए
इस तथ्य के बावजूद कि ये मिठाइयाँ क्रिसमस और ठंड के मौसम के लिए विशिष्ट हैं, सच्चाई यह है कि वे स्वस्थ सामग्री से बनी होती हैं जो हमें पूरे साल सुपरमार्केट में मिल सकती हैं। इसलिए यदि आप उन्हें पसंद करते हैं और आप अल्ट्रा-प्रोसेस्ड पर दांव नहीं लगाना चाहते हैं, तो पोलवोरोन्स का एक अच्छा हिस्सा बनाने में संकोच न करें।
