हर दिन बाजार में नए उत्पाद आते हैं जो लोगों के आहार और पोषण को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। नए खाद्य उत्पादों और उनसे जुड़े पोषण मूल्यों के बारे में अधिक जानें
कैटालोनिया में अफ्रीकी स्वाइन फीवर की वर्तमान स्थिति: जंगली सूअरों में प्रकोप, फार्मों पर नियंत्रण उपाय, सुअर पालन क्षेत्र को सहायता और निर्यात के लिए जोखिम।
स्पेन में अंडे, कॉफी, गोमांस और चॉकलेट की कीमतों में सबसे अधिक वृद्धि हो रही है। सीपीआई के आंकड़े देखें और जानें कि कौन से खाद्य पदार्थ सस्ते हो रहे हैं।
AESAN ने नेस्ले निडिना 1 पाउडर दूध के एक बैच में बैसिलस सेरेस बैक्टीरिया पाए जाने की आशंका जताई है। बैच नंबर की जांच करें और पता करें कि अगर आपके घर में यह दूध मौजूद है तो क्या करना चाहिए।
स्पेन में अंडों की कीमतें आसमान छू रही हैं: एवियन फ्लू, मुर्गियों की कम संख्या और बढ़ती लागत के कारण अंडों और अन्य आवश्यक खाद्य पदार्थों की कीमतें बढ़ रही हैं। आंकड़े देखें।
कांटा नीचे रख दें: अंडे को फेंटने का तरीका बदलकर आप क्रीमी ऑमलेट और अंडे बना सकते हैं, इसके लिए कुछ आसान ट्रिक्स हैं जिनका स्वाद आपको हर निवाले में महसूस होगा।
क्रिसमस के दौरान रक्त शर्करा का स्तर कैसे बढ़ता है, इससे जुड़े जोखिम क्या हैं, और अपनी सेहत को खतरे में डाले बिना नूगा और मिठाइयों का आनंद लेने के लिए विशेषज्ञों की सलाह।
FDA की चेतावनी: संभावित धातु संदूषण के कारण कटे हुए पनीर को बड़े पैमाने पर वापस बुलाया जा रहा है। प्रभावित ब्रांड, वास्तविक जोखिम, और स्पेन तथा यूरोप के उपभोक्ताओं को क्या जानना चाहिए।
किस प्रकार का मैग्नीशियम मांसपेशियों और हड्डियों की सबसे अच्छी मरम्मत करता है, मैग्नीशियम साइट्रेट कैसे लें, जोखिम, अनुशंसित खुराक, और किसे इसकी आवश्यकता हो सकती है।
दुनिया की 76% आबादी को ओमेगा-3 की अनुशंसित मात्रा नहीं मिलती। आपको कितनी मात्रा की ज़रूरत है और आप उस मात्रा तक कैसे पहुँच सकते हैं? तथ्य, विशेषज्ञ और व्यावहारिक सुझाव।
ODECU की एक रिपोर्ट प्रोटीन पाउडर में गंभीर उल्लंघनों का खुलासा करती है और इस पर और ज़्यादा निगरानी की ज़रूरत बताती है। जानें कि क्या गड़बड़ है और सप्लीमेंट्स चुनते समय अपनी सुरक्षा कैसे करें।
अगर आप रात में काम करते हैं और शिफ्ट वर्क के कारण अनिद्रा से पीड़ित हैं, तो किस प्रकार का मैग्नीशियम आपको बेहतर नींद में मदद कर सकता है? इसके सुरक्षित उपयोग के लिए वैज्ञानिक प्रमाण और मुख्य बिंदु।
खजूर या केले? एल्चे के ताज़े खजूर कम चीनी, ज़्यादा पोटैशियम और प्राकृतिक स्वाद प्रदान करते हैं। इनके गुणों और स्पेन व यूरोप में इनकी बढ़ती मौजूदगी के बारे में जानें।
उपभोक्ता मामलों के मंत्रालय के लिए यह आवश्यक होगा कि अस्पतालों और आवासों में स्थित वेंडिंग मशीनों में 80% उत्पाद स्वास्थ्यवर्धक हों तथा अति-प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों की उपस्थिति को सीमित किया जाएगा।
बास्क देश प्रति व्यक्ति €2.067 के साथ भोजन पर खर्च के मामले में सबसे आगे है। जानें कि बास्क लोग कौन से उत्पाद सबसे ज़्यादा खरीदते हैं और स्पेन के औसत से उनकी तुलना कैसे होती है।
कोको की कीमतों में किस प्रकार परिवर्तन आया है, स्पेन में हम जो चॉकलेट खाते हैं, उसका क्या हो रहा है, तथा इसका वैश्विक स्वास्थ्य और उत्पादन पर क्या प्रभाव पड़ रहा है?
फैटी लिवर: यह क्यों मौन है, इसका पता कैसे लगाया जा सकता है, और इसके प्रबंधन में आहार, मैग्नीशियम और जीवनशैली की क्या भूमिका है। स्पष्ट और व्यावहारिक जानकारी।
एईएसएएन ने कंज्यूम चिकन बर्गर मीट में साल्मोनेला की चेतावनी जारी की है: प्रभावित बैच, क्षेत्र जहां इसे बेचा गया है और यदि आपने इसे खा लिया है तो क्या करें।
सरकार मोटापे पर अंकुश लगाने और बच्चों के पोषण में सुधार लाने के लिए अस्पतालों और नर्सिंग होम में बच्चों के मेनू से अति-प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को हटा देगी।
क्या पास्ता के पानी में तेल डालने से कोई फ़ायदा होता है? शेफ़ और विशेषज्ञों से सही तरीके से खाना पकाने और बिना किसी तरकीब के टिकने वाले सॉस के लिए सुझाव।
स्पेन में अति-प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों का सेवन 11% से बढ़कर 32% कैलोरी हो गया है। द लैंसेट ने चेतावनी दी है और उपाय सुझाए हैं। इस प्रवृत्ति को रोकने के लिए तथ्य, जोखिम और प्रमुख रणनीतियाँ।
स्पैनिश सोसाइटी ऑफ़ न्यूरोलॉजी (SEN) चेतावनी देती है: स्पेन में नींद, व्यायाम, आहार और मस्तिष्क स्वास्थ्य की रोकथाम विफल हो रही है। आपके मानसिक और तंत्रिका संबंधी स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए महत्वपूर्ण तथ्य और व्यावहारिक दिशानिर्देश।
दाल में सिरका? यह आयरन के अवशोषण, पाचन और रक्त शर्करा के स्तर को बेहतर बनाता है। बनावट को खराब किए बिना कब, कितना और किस प्रकार का सिरका इस्तेमाल करें, इसके सुझाव।
INE: स्पेन में अंडे, कॉफ़ी और चॉकलेट की कीमतों में बढ़ोतरी; मासिक उछाल के बावजूद जैतून के तेल में गिरावट। उपभोक्ता समूह को समझने के लिए प्रमुख आँकड़े और कारण।
स्पेन में अंडों की कीमतें आसमान छू रही हैं: आंकड़े, कारण, उपाय और यूरोप से तुलना। जानें कि इसका बाज़ार पर क्या असर पड़ रहा है और आने वाले महीनों में क्या हो सकता है।
कैटेलोनिया ने क्रिसमस पर कमी की चेतावनी दी है: यदि ब्रुसेल्स अतिरिक्त दिन नहीं देता है तो 80% बेड़े को बांध दिया गया है और झींगा या मोंकफिश को खतरा है।
स्पेन में बादाम की रिकॉर्ड फसल होने की उम्मीद है: 467.521 टन (+24%)। निर्यात बढ़ रहा है और खेती का रकबा बढ़ रहा है। कृषि, मत्स्य पालन और खाद्य मंत्रालय (MAPA) के प्रमुख तथ्य और आधिकारिक आँकड़े।
एक परीक्षण से पता चला है कि विटामिन डी3 थेरेपी से रीइन्फर्क्शन कम होते हैं। स्पेन में दिशानिर्देश और सावधानियां: किसे और कितनी मात्रा में सप्लीमेंट लेना चाहिए।
क्या अश्वगंधा काम करता है? यूरोप में इसके प्रमाण, खुराक, जोखिम और नियामक प्रभाव की समीक्षा करें। ज़िम्मेदारी से इस्तेमाल के लिए एक व्यावहारिक मार्गदर्शिका।
एक बड़े अध्ययन में लंबे समय तक मेलाटोनिन के इस्तेमाल से हृदय गति रुकने की दर में वृद्धि देखी गई। इससे इसका कारण साबित नहीं होता। विशेषज्ञ और स्पेनिश एजेंसी फॉर मेडिसिन्स एंड हेल्थ प्रोडक्ट्स (AEMPS) क्या कहते हैं?
टैरागोना में हुए एक अध्ययन से पता चलता है कि भूमध्यसागरीय आहार पर्याप्त फोलेट की गारंटी नहीं देता। फोर्टिफिकेशन और सप्लीमेंट्स? स्पेन और यूरोप में मुख्य बिंदु और आँकड़े।
यूओसी ने डेयरी उत्पादों और ब्राउनीज़ में टेनेब्रियो का परीक्षण किया: बेहतर बनावट और स्वीकार्यता, स्वाद वाले डेयरी उत्पादों में 52,4%। पोषण और स्थिरता के मुख्य बिंदु।
आंत के माइक्रोबायोटा आंत-मस्तिष्क अक्ष के माध्यम से नींद को नियंत्रित करते हैं। प्रोबायोटिक्स, प्रीबायोटिक्स और एफएमटी का उपयोग करके संभावित तंत्रों और उपचारों के बारे में जानें।
ANMAT ने एक्सपायरी रजिस्ट्रेशन और नकली लेबल के कारण 18 सप्लीमेंट्स वापस मँगवाए हैं। जानें कि कौन से उत्पाद प्रभावित हुए हैं और ऑनलाइन सुरक्षित रूप से कैसे खरीदें।
25 अक्टूबर को क्या मनाया जाता है, यूरोप में इसका इतिहास और उपभोग, स्पेन में पास्ता की किस्में, लाभ और पाककला युक्तियों के साथ पास्ता का आनंद लेने की योजनाएँ।
स्पेन और यूरोप में हुए हालिया अध्ययनों से आंत-मस्तिष्क अक्ष की भूमिका की पुष्टि हुई है। मानसिक और पाचन स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए व्यावहारिक सुझाव और प्रगति।
बार्सिलोना बंदरगाह ने एलियन प्लांट प्रोटीन प्लांट का विस्तार किया: 200 मिलियन यूरो से अधिक, एक नया रियायत, और 2025 और 2027 के बीच निर्माण। विवरण जानें।
क्रिएटिन क्या करता है, अनुशंसित खुराक, सुरक्षा और इससे किसे लाभ होता है। शक्ति और मस्तिष्क के कार्य के लिए लाभ, साथ ही ज़िम्मेदारी से उपयोग के लिए दिशानिर्देश।
AESAN ने सुएर्टे अम्पानेरा बकरी पनीर (बैच 2509262) में लिस्टेरिया और ई. कोलाई के बारे में चेतावनी जारी की है। जाँच करें कि क्या आपके पास भी यह है और अगर आपने इसे खा लिया है तो क्या करें।
नाश्ता, दोपहर का भोजन या रात का खाना? जानें कि ओमेगा-3 कब लेना चाहिए, इसके साथ क्या खाना चाहिए, और एसिड रिफ्लक्स से कैसे बचें ताकि इनका अधिकतम लाभ मिल सके।
कैरोलिना क्रज़ीज़ाक की बाली में फलाहारी आहार लेने के बाद मृत्यु हो गई। उनका वज़न 22 किलो था और उन्होंने चिकित्सा सहायता लेने से इनकार कर दिया था। अधिकारी मामले की जाँच कर रहे हैं।
मारिया ब्रान्यास के माइक्रोबायोटा अध्ययन से ला फगेडा दही की मांग में वृद्धि हुई है; बिक्री सीमित है और सामाजिक रूप से केंद्रित है, तथा इसका कोई विस्तार या ऑनलाइन पेशकश नहीं है।
नए हेसेंडाडो बादाम: पूरी तरह भुने और नमकीन, बिना छिलके वाले, और ज़िप-लॉक वाले। लॉन्च के बारे में और मर्कडोना के गुणवत्ता पर ध्यान केंद्रित करने के बारे में।
IMDEA परीक्षण: 6 हफ़्तों तक रोज़ाना 250 मिली फाइबर युक्त कोम्बुचा लेने से ट्राइग्लिसराइड्स कम होते हैं और माइक्रोबायोटा को बढ़ावा मिलता है। डिज़ाइन और परिणामों के बारे में जानें।
मांस और अन्य स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों की कीमतों में 12% की वृद्धि हुई है: कौन से उत्पाद कीमतों को बढ़ा रहे हैं, कौन से कम कर रहे हैं, तथा खाद्य पदार्थों की कीमतों को कम करने के लिए OCU क्या मांग कर रहा है।