कई दलीलों के बाद, मर्कडोना ने अपने ग्राहकों की बात सुनी और अंत में लो-कार्ब प्रोटीन ब्रेड है। यह कीटो, लो-फैट और फिटनेस प्रेमियों के लिए गेम चेंजर साबित होने की उम्मीद है।
हालाँकि अधिकांश प्रोटीन ब्रेड को स्लाइस ब्रेड संस्करण में प्रस्तुत किया जाता है, इस मामले में हम खुद को कम कार्ब वाली टोस्टेड ब्रेड के साथ पाते हैं। इसकी कीमत आपको उदासीन नहीं छोड़ेगी, क्योंकि इसकी कीमत है 2 यूरो 95 ग्राम का बैग, तो किलो 12,95 यूरो पर निकलेगा।
सामग्री और पोषण मूल्य
अनितिन इस नए मर्कडोना ब्रेड को बनाने के प्रभारी ब्रांड हैं कम कार्बोहाइड्रेट वाला. यह इस सुपरमार्केट श्रृंखला के लिए अन्य प्रकार के ब्रेड और स्नैक्स के निर्माण के लिए प्रसिद्ध है, हालांकि यह निश्चित रूप से इस नए दांव के साथ क्रांति लाएगा।
इस रोटी की सामग्री हैं: «आटे और वनस्पति प्रोटीन का मिश्रण (38%) (चावल प्रोटीन, साबुत राई का आटा, साबुत चने का आटा, हाइड्रोलाइज्ड गेहूं प्रोटीन), गेहूं का ग्लूटेन, अलसी के बीज (15%), तिल (7%), सूरजमुखी के बीज सूरजमुखी (7%) अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, खमीर और नमक"।
इस प्रोटीन युक्त ब्रेड के पोषक तत्वों के लिए, प्रत्येक 100 ग्राम के लिए हम पाते हैं:
- Energía: 409 कैलोरी
- वसा: 21 ग्राम
- जिनमें से संतृप्त: 3 ग्राम
- मोनोअनसैचुरेटेड: 10 ग्राम
- पॉलीअनसेचुरेटेड: 8 ग्राम
- कार्बोहाइड्रेट: 13 ग्राम
- जिनमें से शर्करा: 1 ग्राम
- खाद्य फाइबर: 11 ग्राम
- प्रोटीन: 46 ग्राम
- नमक: 1 ग्राम
एक बार खोलने के बाद, इसके गुणों की बेहतर सराहना करने के लिए 5 दिनों के भीतर इसका सेवन करने की सलाह दी जाती है।
यह स्वस्थ है?
रोटी बनने के लिए इसमें कैलोरी की मात्रा बहुत अधिक होती है। इसका तात्पर्य है कि इसकी अनुशंसा की जाती है हाइपरकैलोरिक या वॉल्यूम आहार, लेकिन वजन और चर्बी घटाने के लिए आपको अपने सेवन को सीमित करना होगा। टोस्टेड ब्रेड होने से कुछ आत्मविश्वास पैदा हो सकता है और हम कितनी मात्रा में खाते हैं इसका एहसास नहीं होता है (कुछ ऐसा ही चोटियों के साथ होता है)।
इस तथ्य के बावजूद कि इसके अवयव बहुत स्वस्थ लगते हैं, यह बिना नहीं है केवल 38% आटा. रोटी बनाने के लिए बहुत कम संख्या। इसके अलावा, हम पाते हैं कि दूसरा सबसे अधिक मौजूद घटक ग्लूटेन है। इस ब्रेड में सूचीबद्ध अधिकांश प्रोटीन से आता है लस, इसलिए यह उतना दिलचस्प नहीं है जितना कि यह किसी अन्य स्रोत से आया हो।
खाते में लेने के लिए एक और कारक है कीमत. 200 ग्राम के एक बैग की कीमत लगभग 3 यूरो है, इसलिए हमें इस बात पर विचार करना चाहिए कि क्या यह वास्तव में हमारे आहार के लिए इतना दिलचस्प है जितना कि इसे नियमित रूप से खरीदना। अंत में, मर्कडोना में यूरो के आसपास 100% अभिन्न croutons हैं और बहुत कम कैलोरी हैं। उनमें कार्बोहाइड्रेट होते हैं, हाँ, लेकिन हमें शरीर के लिए मूलभूत मैक्रोन्यूट्रिएंट्स में से एक को राक्षसी बनाने की गलती नहीं करनी चाहिए।