स्पैनिश सोसायटी ऑफ क्लिनिकल इम्यूनोलॉजी, एलर्जोलॉजी एंड पीडियाट्रिक अस्थमा (SEICAP) ने बच्चों में एलर्जी की वृद्धि के पीछे संभावित पर्यावरणीय कारक पर ध्यान केंद्रित किया है: डिटर्जेंट और पॉलिश में मौजूद एथोक्सिलेटेड अल्कोहल डिशवॉशर के लिए, जो स्वचालित चक्र के बाद बर्तनों और गिलासों पर अवशेष छोड़ सकता है।
इस सूचना का उद्देश्य भय पैदा करना नहीं है, बल्कि घर पर समझदारी भरे उपायों को बढ़ावा देना और उपभोक्ता जानकारी में सुधार करना है। बाल रोग विशेषज्ञ हमें याद दिलाते हैं कि माइक्रोबायोटा और आंत्र अवरोध बच्चे विशेष रूप से संवेदनशील होते हैं, इसलिए सलाह दी जाती है कि उन्हें परेशान करने वाले यौगिकों के संपर्क में आने से बचाएं तथा स्पष्ट लेबल लगाने के लिए कहें।
अब तक जो ज्ञात है
एथोक्सिलेटेड अल्कोहल गैर-आयनिक सर्फेक्टेंट हैं जो वे सफाई और धुलाई में सुधार करते हैं। डिशवॉशर में; वे अपनी डीग्रीजिंग प्रभावशीलता और वॉटरमार्क को रोकने के लिए गोलियों, जैल और कुल्ला सहायक के रूप में उपलब्ध होते हैं।
समस्या तब उत्पन्न होती है जब अत्यधिक खुराक या अनुपयुक्त कार्यक्रमों के कारण, बर्तनों पर अदृश्य निशान रह जाते हैं जिसे बाद में निगल लिया जाता है, प्लेटों, गिलासों और शिशु की बोतलें और उनकी सफाई जिसका उपयोग छोटे बच्चे करते हैं।
जीवन के पहले कुछ वर्षों के दौरान, आंत्र अवरोध अभी भी परिपक्व हो रहा होता है; उत्तेजक पदार्थों के बार-बार संपर्क में आने से उपकला पारगम्यता में वृद्धि और एलर्जी और अन्य भड़काऊ पदार्थों के मार्ग को सुगम बनाते हैं।
SEICAP द्वारा उद्धृत वैज्ञानिक प्रमाण
जर्नल ऑफ एलर्जी एंड क्लिनिकल इम्यूनोलॉजी में 2023 में प्रकाशित एक प्रायोगिक अध्ययन से पता चला है कि डिटर्जेंट और पॉलिश में कुछ तत्व वे उपकला के तंग जंक्शनों को नुकसान पहुंचाते हैं मानव कोशिका मॉडल और ऑर्गेनोइड में आंत्र, पारगम्यता में वृद्धि।
इसके अलावा, स्वीडन में बाल चिकित्सा में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि जिन घरों में बच्चे उन्होंने बर्तन हाथ से धोए उनमें एलर्जी संबंधी बीमारियों का प्रचलन कम था; यद्यपि अध्ययन में जीवनशैली या सामाजिक-आर्थिक स्तर जैसे कारकों को नियंत्रित नहीं किया गया, फिर भी यह जोखिम में अंतर का सुझाव देता है, जिसका आगे अध्ययन किया जाना चाहिए।
लेबल पर इन यौगिकों की पहचान कैसे करें
अवयवों की सूची में, एथोक्सिलेटेड अल्कोहल इस प्रकार दिखाई दे सकते हैं अल्कोहल एथोक्सिलेट, फैटी अल्कोहल एथोक्सिलेट, लॉरेथ, लॉरिल एथोक्सिलेट, ईथर अल्कोहल या पॉलीऑक्सीएथिलीन अल्कोहल, अन्य नामों के अलावा।
- जैसे शब्द खोजें एथोक्सिलेटेड या डिटर्जेंट और पॉलिश में पॉलीऑक्सीएथिलीन।
- सूत्रों को प्राथमिकता दें कुछ सामग्री, बिना सिंथेटिक सुगंध या रंगों के।
- सील की जाँच करें यूरोपीय संघ इकोलेबल या इकोसर्ट और, यदि संभव हो तो, “खाद्य संपर्क के लिए उपयुक्त” का उल्लेख करें।
जैविक प्रमाणपत्र सरल रचनाओं की ओर संकेत करते हैं, लेकिन हमेशा एथोक्सिलेट्स की पूर्ण अनुपस्थिति की गारंटी नहीं देते हैं; इसलिए, लेबल पढ़ना महत्वपूर्ण है खरीदने से पहले.
परिवारों के लिए व्यावहारिक सिफारिशें
बच्चों के टेबलवेयर और बेबी बोतलों के लिए, SEICAP सुझाव देता है खूब सारे पानी से धो लें चक्र के बाद, डिटर्जेंट की मात्रा को समायोजित करें, लंबे प्रोग्राम का उपयोग करें, तथा फिल्टर और स्प्रे आर्म्स को साफ रखें।
- कम करें या हटाएँ रिंस सहायता बच्चों के टेबलवेयर पर प्रयोग करें और न्यूनतम प्रभावी स्तर का परीक्षण करें।
- टोकरी को अधिक भार से बचाएं: अच्छा पृथक्करण कुल्ला करने में सुधार करता है.
- यदि संभव हो तो एक अतिरिक्त चक्र जोड़ें कुल्ला जब टेबलवेयर का उपयोग तीन वर्ष से कम उम्र के बच्चों द्वारा किया जाता है।
- डिटर्जेंट को रेट करें एंजाइमों (प्रोटीएज़, एमाइलेज), जिन्हें कुछ अध्ययनों में पारंपरिक विकल्पों की तुलना में कम आक्रामक बताया गया है।
इन उपायों का उद्देश्य डिशवॉशर के लाभों (उच्च तापमान और सूक्ष्मजीवों में कमी) का लाभ उठाना है, साथ ही साथ रासायनिक अवशेषों की उपस्थिति उन सतहों पर जो बच्चे अपने मुंह में डालते हैं।
यूरोप में प्राधिकारियों और नियामक ढांचे से अपील
SEICAP प्रशासन से अनुरोध करता है कि अधिक दृश्यमान लेबलिंग स्पष्ट लेबल के माध्यम से एथोक्सिलेटेड अल्कोहल वाले उत्पादों की पहचान करना, जिससे घरों में सूचित निर्णय लेने में सुविधा हो।
यूरोपीय संघ में डिटर्जेंट को पहले से ही सूचना आवश्यकताओं के साथ विनियमित किया जाता है, लेकिन बाल रोग विशेषज्ञ मांग कर रहे हैं बचपन पर केंद्रित विशिष्ट समीक्षाएं और मानदंड जो खाद्य संपर्क सतहों के लिए इच्छित उत्पादों में अपशिष्ट को न्यूनतम करते हैं।
आपको किन संकेतों पर ध्यान देना चाहिए?
ये कारण और प्रभाव की बात नहीं करते, लेकिन अगर असुविधा हो, तो ये कपड़े धोने की आदतों पर पुनर्विचार और बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श लेने का संकेत दे सकते हैं। ध्यान दें पाचन परिवर्तन, पेट के आसपास जलन और ताज़ा धुले कपों या शिशु की बोतलों में रासायनिक गंध बनी रहती है।
- नए उत्पाद का उपयोग करने के बाद पेट में असुविधा, मल की स्थिरता में परिवर्तन, या भोजन से इनकार करना सूत्रीकरण.
- ताज़ा ठंडे गिलासों से पीने के बाद होंठ या मुंह के आसपास की त्वचा का लाल हो जाना धोने.
- बोतल खोलने पर भी तीव्र रासायनिक गंध बनी रहती है। डिशवॉशर या बर्तन निकालते समय।
उपलब्ध साक्ष्य प्रारंभिक हैं और काफी हद तक प्रायोगिक मॉडलों से प्राप्त हैं; फिर भी, विवेकपूर्ण धुलाई उपाय और उत्पाद चयनइससे, स्पष्ट लेबलिंग के साथ, यूरोप और स्पेन में अनुसंधान की प्रगति के दौरान अनावश्यक जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है।