El pan de masa madre se abre camino entre bocadillos icónicos y micropanaderías
Pan de masa madre en España: bocadillos artesanos, micropanaderías y obradores que apuestan por fermentaciones lentas y harinas de calidad.
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प्लांट-बेस्ड ड्रिंक्स हॉस्पिटैलिटी इंडस्ट्री पर अपना दबदबा बना रहे हैं: विकास के आंकड़े, सोया, ओट्स और बादाम वाली कॉफी का महत्व और होरेका चैनल में विवेसोय की भूमिका।
स्पेन में 2026 में जैतून और सिरके के गुणवत्ता मानकों में किस प्रकार बदलाव आएगा: नए लेबल, अधिक स्पष्ट फिलिंग और उपभोक्ता के लिए अधिक पारदर्शिता।
पैंगिया लियोन के पोर्चेत्ता प्रो मैक्स 3000 को जानिए, जिसे स्पेन का सर्वश्रेष्ठ सैंडविच और स्पेनिश बोकाटा चैम्पियनशिप में दूसरा सर्वश्रेष्ठ बोकाडिलो चुना गया है।
कैलाहोरा सब्जी महोत्सव में पिंट्क्सो सुरंग, बाजार, खाना पकाने के प्रदर्शन और भी बहुत कुछ आपका इंतजार कर रहे हैं। सभी महत्वपूर्ण गतिविधियों और योजनाओं के बारे में जानें।
सेंट जोर्डी ब्रेड क्या है, इसे कैसे बनाया जाता है और 23 अप्रैल के डियाडा के अवसर पर कैटालोनिया में सबसे अच्छी ब्रेड कहाँ मिलती है?
स्कूलों की कैंटीनों में बदलाव हो रहे हैं: फलों और सब्जियों की मात्रा बढ़ाई जाएगी, तले हुए भोजन और चीनी की मात्रा कम की जाएगी, और परिवारों के लिए कीमतें भी नहीं बढ़ाई जाएंगी। नए मेनू इस प्रकार होंगे।
एलिकांटे अपने "चावल के शहर" ब्रांड को मजबूत करने के लिए शोकुकिंग, प्रस्तुतियों और बैठकों के साथ मैड्रिड के सैलॉन गौर्मेट्स में अपने चावल के व्यंजन पेश कर रहा है।
अल्कोबेंडस सीफूड फेयर 2026: तिथियां, समय, गैलिसियाई समुद्री भोजन, तीर्थयात्रा का माहौल और पार्के डे एंडालूसिया में सभी के लिए गतिविधियां।
बार्सिलोना में आयोजित सीफूड एक्सपो ग्लोबल में 2.300 कंपनियां, एक अभिनव मत्स्य पालन क्षेत्र और स्थिरता और नीली अर्थव्यवस्था के 90 प्रमुख विशेषज्ञ एक साथ आते हैं।
अंडे, दूध और ब्रेड की बढ़ती कीमतों के चलते टोरिजस (स्पेनिश शैली का फ्रेंच टोस्ट) की कीमतें बढ़ रही हैं। जानिए इनकी कीमतें कितनी बढ़ी हैं और इस ईस्टर पर इसका आपके बटुए पर क्या असर पड़ रहा है।
विज़काया स्कूल में 50 से अधिक छात्र हिस्टामाइन विषाक्तता से पीड़ित हुए। लक्षण, कारण और सार्वजनिक स्वास्थ्य एवं ओसाकिदेत्ज़ा द्वारा की जा रही जांच के बारे में जानकारी।
ईस्टर के मौके पर बना फ्रेंच टोस्ट स्पेन में बहुत लोकप्रिय है: यहाँ क्लासिक रेसिपी, रचनात्मक संस्करण, विभिन्न प्रकार के व्यंजन, कार्यशालाएँ और हर साल लाखों यूनिट बिकती हैं।
उपवास के दौरान मछली और समुद्री भोजन को कैसे नियंत्रित किया जाता है: निरीक्षण, स्वच्छता मानक और सुरक्षित रूप से खरीदने और सेवन करने के लिए सुझाव।
इस उपवास के दौरान मछली और समुद्री भोजन की कीमतें 30% तक बढ़ गई हैं। जानिए कौन से उत्पाद महंगे हैं, कौन से सस्ते हैं और खरीदारी पर पैसे कैसे बचाएं।
कोर्डोबा में विश्व पनीर पुरस्कारों के साथ अंतर्राष्ट्रीय पनीर महोत्सव का आयोजन होता है और इसमें 5.000 से अधिक प्रकार के पनीर प्रदर्शित किए जाते हैं, जो पनीर की विश्व राजधानी के रूप में इसकी भूमिका को और मजबूत करता है।
स्कूल की कैंटीनों में से केवल एक चौथाई में ही पर्याप्त मात्रा में तैलीय मछली मिलती है। जानिए मेनू में क्या कमी है और विशेषज्ञ क्या सलाह देते हैं।
स्पेन में 100% ग्लूटेन-मुक्त कैफे, बेकरी और रेस्तरां की संख्या बढ़ रही है, जबकि यूरोपीय संघ सीलिएक रोग से पीड़ित लोगों की सुरक्षा के लिए नियंत्रण को मजबूत कर रहा है।
स्पेन और यूरोप में खाद्य अपशिष्ट को कम करने और प्रत्येक खाद्य पदार्थ का बेहतर उपयोग करने के लिए कानूनों, सामाजिक परियोजनाओं और प्रौद्योगिकी का समन्वय किया जा रहा है।
नव वर्ष की पूर्व संध्या के लिए हल्के और रंगीन मिठाई के सुझाव, जो उच्च स्तरीय व्यंजनों से प्रेरित हैं और घर पर आसानी से तैयार किए जा सकते हैं, ताकि साल का अंत भारीपन महसूस किए बिना हो सके।
मैड्रिड में नए साल की पूर्व संध्या के लिए सर्वश्रेष्ठ डिनर मेनू: रेस्तरां, होटल, कीमतें, व्यंजनों के प्रकार और पार्टी, ओपन बार और अंगूर के साथ योजनाएं।
नेस्ले ने दिवालियापन के कारण यूनिफूड के साथ सेवरी का लाइसेंस रद्द कर दिया है और एक नए संचालक की तलाश कर रही है। विवाद के प्रमुख पहलू और खाद्य समूह के लिए दांव पर लगे मुद्दे।
कैटालोनिया में अफ्रीकी स्वाइन फीवर की वर्तमान स्थिति: जंगली सूअरों में प्रकोप, फार्मों पर नियंत्रण उपाय, सुअर पालन क्षेत्र को सहायता और निर्यात के लिए जोखिम।
कांटा नीचे रख दें: अंडे को फेंटने का तरीका बदलकर आप क्रीमी ऑमलेट और अंडे बना सकते हैं, इसके लिए कुछ आसान ट्रिक्स हैं जिनका स्वाद आपको हर निवाले में महसूस होगा।
विश्व चीज़ पुरस्कार स्पेनिश और यूरोपीय चीज़ को प्रमुख पदकों से सम्मानित करते हैं। बर्न में विजेता डेयरियों और उत्पादों के बारे में जानें।
मर्काडोना के क्रिसमस मेनू के लिए तिथियाँ, व्यंजन और ऑर्डर: कैनापीज़, आलू का सलाद, भरवां चिकन, मेमना और सुअर का बच्चा। उपलब्धता की जाँच करें।
कैटेलोनिया ने क्रिसमस पर कमी की चेतावनी दी है: यदि ब्रुसेल्स अतिरिक्त दिन नहीं देता है तो 80% बेड़े को बांध दिया गया है और झींगा या मोंकफिश को खतरा है।
सेविले में चौथा वीगन तपस रूट: तिथियां, स्थान, कीमतें और लोगों का वोट। 1 से 9 नवंबर तक भाग लें और पशु कल्याण के कार्यों का समर्थन करें।
ऑल सेंट्स डे के लिए इतिहास, रेसिपी और सर्वश्रेष्ठ पैनलेट बेकरी। पुरस्कार विजेता उत्पादों, विविधताओं और सही उत्पाद चुनने के सुझावों वाली एक गाइड।
छात्र स्कूल कैफेटेरिया के खाने को कैसे रेट करते हैं? एडुको से डेटा और सुधार के सुझाव।
ओ ग्रोव में रिकॉर्ड उपस्थिति और नई पेशकशें। सीफ़ूड फ़ेस्टिवल के आँकड़े, कीमतें, संगीत कार्यक्रम और प्रमुख गतिविधियाँ।
यह विजेता सूप है: तीन शोरबा, कैंटाब्रियन ब्रांडी और समुद्र। सैन सेबेस्टियन गैस्ट्रोनॉमिका में फाइनलिस्ट और प्रतियोगिता जूरी से मिलें।
काज़ुएलिका और डीओ नवरा वाइन वीक की तिथियाँ, गतिविधियाँ और कीमतें। प्रतियोगिताएँ, पुरस्कार और स्थानीय वाइन की जानकारी नए ऐप में उपलब्ध है।
मांस और अन्य स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों की कीमतों में 12% की वृद्धि हुई है: कौन से उत्पाद कीमतों को बढ़ा रहे हैं, कौन से कम कर रहे हैं, तथा खाद्य पदार्थों की कीमतों को कम करने के लिए OCU क्या मांग कर रहा है।
अर्जेंटीना में खट्टी रोटी को लोकप्रिय बनाने वाले बेकर जर्मन टोरेस का 40 वर्ष की आयु में निधन हो गया। उनका करियर, परियोजनाएं और बेकरी में उनके द्वारा छोड़ी गई विरासत।
सितंबर में द चैंपियंस बर्गर की तिथियां, समय और प्रतिभागी: मलागा, सैन सेबेस्टियन डे लॉस रेयेस और सांता मार्टा। क्यूआर कोड से वोट करें और बिना लाइन टिकट का आनंद लें।
मेलिडे दुनिया के सबसे बड़े टॉर्टिला को पुनः प्राप्त करने का प्रयास कर रहा है। मेले का समय, कीमतें, सामग्री और गतिविधियाँ। क्या आप इसे आज़माना चाहेंगे?
आतिथ्य उद्योग अनिवार्य टिकाऊ पैकेजिंग लागू कर रहा है, तथा वैलेंसिया जैव-आधारित चिपकाने वाले पदार्थों तथा कम्पोस्टेबल पैकेजिंग को बढ़ावा दे रहा है, जिससे शेल्फ लाइफ बढ़ जाती है।
मेलिला ग्लूटेन-मुक्त मेनू का आह्वान करता है, ऑस्टुरियस इसमें अग्रणी है, और प्रशिक्षण बढ़ता जा रहा है। सुरक्षा, सुझाव और कीमतें: आत्मविश्वास के साथ ग्लूटेन-मुक्त भोजन करने की कुंजी।
डंकिन 'ग्राहकों से कई अस्थिर आदतें और रहस्य छुपाता है जो मेनू ऑर्डर करते समय हमें लाभान्वित कर सकते हैं। पता करें कि वे क्या हैं।
पता लगाएँ कि McFreezy क्या है और इसकी सामग्री क्या है। हम खुद को तरोताजा करने के लिए मैकडॉनल्ड्स के नवीनतम ग्रीष्मकालीन प्रस्ताव का विश्लेषण करते हैं।
गोइको ने नए शाकाहारी बर्गर लॉन्च किए हैं और हम यह देखने जा रहे हैं कि उनके द्वारा लॉन्च किए गए 3 में से सबसे स्वास्थ्यप्रद और सबसे खराब विकल्प कौन सा है।
बिग किंग वेजीटल, नया बर्गर किंग और शाकाहारी कसाई है जिसे अब हम स्पेन के सभी प्रतिष्ठानों में ऑर्डर कर सकते हैं।
सबवे के सैंडविच बहुत मशहूर हैं, और हम इसे पूरी तरह से समझते हैं, लेकिन वे बहुत स्वस्थ विकल्प नहीं हैं।
टैगलीएटेला के लस मुक्त मेनू में विभिन्न विकल्प हैं ताकि हम बिना किसी डर के उनके व्यंजनों का आनंद ले सकें।
सबवे सलाद एक मुख्य व्यंजन के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है, और अब हम आपको बताएंगे कि कौन से स्वास्थ्यप्रद हैं।
फोस्टर की हॉलीवुड बेकन पनीर फ्राइज़ दुनिया में सबसे प्रसिद्ध बेकन और पनीर फ्राइज़ हैं। हम आपको बताते हैं कि उनमें कितनी कैलोरी है।
हम सबसे सस्ते पेय की तलाश में पूरे स्टैबक्स कैटलॉग की समीक्षा करने जा रहे हैं जिसे हम उनके कैफेटेरिया और डिलीवरी में ऑर्डर कर सकते हैं।
Telepizza ने वैलेंटाइन डे के लिए एक नई मिठाई लॉन्च की है, लेकिन यह मेनू में बनी हुई है। उन्हें पिज़ोलिनो कहा जाता है और हमने उनका विश्लेषण किया है।
सबवे में एक विशाल सैंडविच है और यह हमारी कल्पना से भी बड़ा है, और इसके ऊपर हम जो चाहें उससे भर सकते हैं।
फोस्टर का हॉलीवुड लस मुक्त मेनू काफी विशिष्ट है, क्योंकि हमारे पास सीलिएक के लिए कई विशेष विकल्प हैं।
VIPS ने चार नए बर्गर लॉन्च करने की घोषणा की है। वाह बर्गर स्वाद का मिश्रण हैं, लेकिन क्या वे स्वस्थ होंगे?
राफा नडाल ने मानाकोर में रोलैंड गैरोस नाम से एक नया रेस्तरां खोला है। उनके स्वास्थ्यप्रद व्यंजन, पोक्स और पिज्जा खोजें।
फोस्टर्स हॉलीवुड में आप साल के किसी भी दिन खा सकते हैं, लेकिन अगर आप शाकाहारी या शाकाहारी हैं, तो चीजें जटिल हो जाती हैं। हम आपको बताते हैं कि आप क्या खा सकते हैं।
सबवे में लस मुक्त स्नैक्स हैं, लेकिन अभी भी कुछ विकल्प हैं। आप जो मांग सकते हैं उसे दिखाकर हम आपका काम आसान कर देते हैं।
सेविला स्वास्थ्य विशेषज्ञों के साथ पहला रेस्तरां होस्ट करता है। डेट विदा एक पोषण विशेषज्ञ प्रभावकार रॉबर्टो नुफिसा की नई परियोजना है।
दानी गार्सिया के ला ग्रान फैमिलिया मेडिटेरेनियन रेस्तरां में, उनके पास 23 जनवरी, 2022 तक साझा करने के लिए स्वस्थ कॉम्बो हैं।
सबवे में शाकाहारी स्नैक्स और अन्य पौधों पर आधारित विकल्प हैं। हम आपको दिखाते हैं कि सबवे पर केवल एक मिनट में वीगन विकल्प कैसे तैयार करें।
टैको बेल का मेनू बहुत व्यापक है, लेकिन जब स्वस्थ विकल्पों की बात आती है, तो कुछ भी नहीं बचा है, और बहुत कम ग्लूटेन-मुक्त विकल्प हैं।
यदि आपने कभी टेलीपिज़्ज़ा पिज़्ज़ा में कैलोरी के बारे में सोचा है, तो आज हमने प्रत्येक पिज़्ज़ा को उसके मूल्यों का पता लगाने के लिए तोड़ दिया है।
जापानी सुशी रेस्तरां में कभी-कभी एक कन्वेयर बेल्ट होता है, कैटेन-सुशी क्यों आया? क्या यह बेहतर है या बुरा?
ला स्मैश डे गोइको ग्रिल में सभी कैलोरी खोजें। एक विशेष क्रिसमस बर्गर आहार के लिए उपयुक्त नहीं है।
मैकडॉनल्ड्स ने 3 नए मैकफ्लरी सचर्ड्स लॉन्च किए हैं और हमने इन जमे हुए डेसर्ट में कैलोरी और शर्करा का विश्लेषण किया है। वे स्वस्थ नहीं हैं।
स्टारबक्स कॉफी बहुत लोकप्रिय है, गर्म और ठंडी दोनों तरह की, इसलिए हमने पता लगाया है कि किस किस्म में सबसे अधिक कैफीन है।
बर्गर किंग का 1 यूरो हैमबर्गर सबसे अधिक मांग वाले विकल्पों में से एक है। आज हम जानेंगे कि इसमें कितनी कैलोरी होती है और पनीर के साथ इसका वर्जन भी।
स्टारबक्स महीने में दो बार कॉफी डे मनाना चाहती है। पता लगाएं कि विशेषज्ञ कॉफी बरिस्ता के साथ टेस्टिंग और सेमिनार कब होंगे।
मैकडॉनल्ड्स का 1 यूरो हैमबर्गर वास्तव में सबसे अच्छा विकल्प नहीं है। हम आपको बताते हैं कि इसमें कितने फैट, कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट हैं।
स्टारबक्स कप प्रत्येक पेय (गर्म या ठंडा) के लिए विशिष्ट होते हैं, और आज हम देखना चाहते हैं कि क्या वे 100% पुनर्नवीनीकरण हो सकते हैं या नहीं।
स्टारबक्स हॉट चॉकलेट वर्ष के इस समय पसंदीदा पेय में से एक है, लेकिन... क्या यह शाकाहारियों के लिए उपयुक्त है?
बर्गर किंग ओरिजिनल्स एंगस बीफ बर्गर के साथ बर्गर किंग का पेटू स्थान है। सावधान रहें, उनके पास 1.500 किलोकैलोरी से अधिक है!
डंकिन' ने क्रिसमस मनाने के लिए एक विशेष डोनट जारी किया है। इस डंकिन सुचर्ड में कैलोरी और चीनी की मात्रा का पता लगाएं।
पापा जॉन्स ने सभी स्टोर्स में दो नए शाकाहारी और लैक्टोज-मुक्त पिज्जा लॉन्च किए हैं और हम उन्हें आज से ऑर्डर कर सकते हैं।
पैन एंड कंपनी ब्रेड के बारे में संदेह नेट पर तैर रहे हैं। इसलिए हम बहस को खत्म करना चाहते थे और पता लगाना चाहते थे कि क्या यह 100% वीगन ब्रेड है।
मैकडॉनल्ड्स में बहुत कम स्वस्थ सामग्री है, यही कारण है कि हमें मैकडॉनल्ड्स बर्गर (और पूरे मेनू) में कैलोरी का पता चला है।
McPlant के साथ McDonalds शाकाहारी बर्गर बैंडवैगन पर कूदता है, लेकिन... क्या यह वास्तव में 100% शाकाहारी बर्गर है?
स्टारबक्स क्रिसमस की शुरुआत कर रहा है और 3 क्रिसमस पेय प्रस्तुत करता है जिसके साथ इन छुट्टियों को मीठा (बकाया) कर सकते हैं।
गोइको ग्रिल हैमबर्गर में निहित सभी कैलोरी की खोज करें। पता करें कि सबसे अधिक कैलोरी और स्वास्थ्यप्रद बर्गर कौन सा है।
Starbucks Frappuccino पेय के नए संस्करणों के साथ हैलोवीन मनाना जारी रखे हुए है। चेरी एंड स्क्रीम में कैलोरी और शर्करा की खोज करें।
केएफसी से ला चिंगोना, कुछ क्सीडिलस केवल कुछ के लिए उपयुक्त हैं। हम आपको बताते हैं कि आपको उन्हें क्यों नहीं खाना चाहिए और हम आपको एक स्वस्थ विकल्प देते हैं।
बर्गर किंग के नए लॉन्ग वेजिटेबल मेन्यू में एक चिकन लॉन्ग चिकन शामिल है जो चिकन नहीं है और इसके पोषण मूल्य आपको हैरान कर देंगे।
डंकिन डोनट्स में विशेष हेलोवीन डोनट्स की खोज करें। उनके संस्करण और प्रत्येक में कैलोरी की मात्रा जानें।
बार्सिलोना में कई कैफेटेरिया हैं जहां हम अपने कुत्तों के साथ पूरी शांति और सुरक्षा के साथ जा सकते हैं।
पता करें कि कौन से स्टारबक्स पेय कैफीन मुक्त हैं। कैफीन के प्रति संवेदनशील लोगों के लिए विशेष नींबू पानी और फ्रैपुचिनो।
टैको बेल उन सभी को 1 कुरकुरे टैको सुप्रीम दे रहा है जो उनके सोशल नेटवर्क पर देखे जा सकने वाले कदमों का पालन करते हैं। हम आपको सब कुछ बताते हैं।
पता लगाएँ कि स्टारबक्स अपने पेय में किस प्रकार के दूध का उपयोग करता है। क्या वे स्वस्थ रहेंगे? क्या हमें वह प्रकार निर्दिष्ट करना है जो हम चाहते हैं?
न्यूट्री-स्कोर विवाद के बाद विवाद जोड़ता है और इस अवसर पर इसने केएफसी फ्रांस के कई उत्पादों को "स्वस्थ" के रूप में रेट किया है।
स्टारबक्स ने घोषणा की है कि उसके वेटर कॉफी में कुछ सामग्री नहीं डाल पाएंगे, जिसकी आज तक अनुमति है। जानिए वे क्या हैं।
यदि आपके पास एक या कई कुत्ते हैं, और आप मैड्रिड में कॉफी के लिए जाना चाहते हैं, तो हम आपको राजधानी में मौजूद कुत्ते के अनुकूल कैफेटेरिया के बारे में बताते हैं।
McDonalds और Aitana ने एक पूर्ण McAitana मेनू लॉन्च किया है, लेकिन कोई आइटम नया नहीं है। फिर भी, क्या यह बच्चे के लिए स्वस्थ भोजन है?
स्टारबक्स ने घोषणा की है कि फॉल मेन्यू में क्या नया है। कद्दू एक बार फिर नायक है, हालांकि शाकाहारी विकल्प भी जोड़े गए हैं।
नेपोली गैंग ने घोषणा की कि वह सितंबर के दौरान मैड्रिड में मुफ्त पिज्जा देगा। डिस्कवर करें कि सर्वश्रेष्ठ इतालवी पिज्जा मुफ्त में कैसे प्राप्त करें।
मोया ब्रंच सेविले में नाश्ते और दोपहर के भोजन के लिए नया स्वस्थ दांव है। पौष्टिक ब्रंच के लिए शाकाहारी और स्वस्थ व्यंजन।
बिग डेटा के अनुसार, स्पेन में तपस के लिए ये सबसे अच्छे शहर हैं। निश्चित रूप से आपका शहर दिखाई देता है, और यदि नहीं, तो हम आपको दूसरों से मिलने के लिए प्रोत्साहित करते हैं।
100 मोंटैडिटोस के मेनू में पहले से ही शाकाहारी विकल्प हैं। केवल € 2 के लिए हमारे पास बारबेक्यू सॉस के साथ एक कुरकुरी चिकन उपमा होगी।
सबवे एक अंतरराष्ट्रीय फास्ट फूड चेन है जिसने अपने सभी मेनू और पेय पदार्थों में वसा और चीनी को कम करने का फैसला किया है।
Ñampoles की खोज करें, Ginos का नया स्वस्थ मेनू। अधिक फिट फलों के साथ सबसे अच्छे पिज्जा, बैंगन पास्ता और डेसर्ट के बारे में जानें।
बर्गर किंग जर्मनी में एक प्रतिष्ठान खोलेगा जहां वह केवल सब्जी खाना पेश करेगा। एक नया बिजनेस मॉडल जो स्पेन तक पहुंच सकता है।
मेस्सी उन 2 व्यंजनों का नाम है जो हमें कैंप नोउ के बाहरी इलाके में नए एफसी बार्सिलोना रेस्तरां में मिलेंगे।
बर्गर किंग ने दो नए वेगन बर्गर, वेगन चिकन रॉयल और रिबेल व्हॉपर की घोषणा की है। इसके शाकाहारी और स्वस्थ अवयवों को जानें।
स्टारबक्स ने वसंत का जश्न मनाने के लिए एक नया बबलगम और स्पिरुलिना स्वाद वाला फ्रापुचिनो लॉन्च किया है। जानिए क्या यह स्वस्थ है और इसमें कितनी कैलोरी है।