राफा नडाल ने मनाकोर में एक नया रेस्टोरेंट खोला है। रोलैंड गैरोस पेरिस के ग्रैंड स्लैम में स्थापित एक गैस्ट्रोनॉमिक स्पेस है जो मूविस्टार द्वारा राफा नडाल अकादमी के रसोइयों और पोषण विशेषज्ञों की टीम द्वारा तैयार किए गए मेनू के साथ एक गुणवत्ता गैस्ट्रोनॉमिक ऑफर प्रदान करेगा।
सजावट और फर्नीचर दोनों को टूर्नामेंट में स्थित रेस्तरां की प्रेरणा के तहत डिजाइन किया गया है, जिसका उद्देश्य अंतरिक्ष का आनंद लेने वाले सभी डाइनर्स को ऐसा लगता है जैसे वे ग्रह पर सबसे बड़ी टेनिस घटनाओं में से एक हैं। वास्तव में, आप टूर्नामेंट के इतिहास में कुछ सबसे प्रासंगिक टेनिस खिलाड़ियों की तस्वीरें देख सकते हैं। इसी वजह से खुद राफा नडाल (13 मौकों पर रोलैंड-गैरोस के विजेता), स्टेफी ग्राफ (6 बार के विजेता), क्रिस एवर्ट (7 बार के चैंपियन) और ब्योन बोर्ग (6 बार के चैंपियन) के आंकड़े के अलावा भी दिखाई देते हैं। .
रेस्तरां की क्षमता है 60 भोजन, और रोलैंड-गैरोस रेस्तरां के लिए आरक्षण ईमेल restaurante@rafanadalacademy.com या फोन 971171682 द्वारा किया जा सकता है। इसके अलावा, राफा नडाल क्लब के सभी सदस्यों को 10% की छूट मिलेगी।
स्वस्थ पिज्जा और पोक
इस तथ्य के बावजूद कि कई व्यंजन एक ही क्लब के स्पोर्ट कैफे रेस्तरां के समान हैं, रोलैंड गैरोस में अनुभव का विस्तार किया गया है और कीमत थोड़ी बढ़ गई है। लस मुक्त व्यंजनों के लिए प्राथमिकताएं जारी रहती हैं और नए प्रस्ताव जोड़े जाते हैं, जैसे कि प्रहार.
हमने पाया प्रहार झींगे, टूना, सामन, और शाकाहारी हीरा के साथ या टोफू और क्विनोआ के साथ। आप इन कटोरे के साथ सॉस चुन सकते हैं, हालांकि सोया सबसे अधिक अनुशंसित है।
के बारे में पिज़्ज़ा, हमारा पसंदीदा संस्करण बनाने का विकल्प है। चुनने के लिए आटा गेहूं, जैविक वर्तनी या लस मुक्त होगा। फिर हम तय करेंगे कि क्या हम खेत से, बगीचे से या समुद्र से सामग्री पर दांव लगाते हैं। ये सभी स्वस्थ हैं।
लास सलाद वे सब्जियों और साबुत अनाज का सबसे अच्छा संस्करण भी पेश करते हैं। उनमें से, "पेरिस" बाहर खड़ा है, टमाटर, ककड़ी, नाइन और बकरी पनीर के साथ पत्तियों का मिश्रण। स्वाद फ्रांस की याद दिलाता है। हालांकि, तृप्त होने के लिए सबसे पूर्ण क्विनोआ या स्पोर्ट्स सेंटर सलाद होगा।
मुख्य पाठ्यक्रम और पास्ता
ऐसा लगता है कि पत्र को टेनिस खिलाड़ी की पसंद और पसंद के हिसाब से डिजाइन किया गया है। मुख्य व्यंजनों में हम बहुत कुछ पाते हैं प्रोटीन पहली गुणवत्ता, जिनमें से दिन की मछलियाँ, सिरोलिन, कॉड, ग्रिल्ड सैल्मन या वेजिटेबल वोक्स बाहर खड़े हैं। उनके पास स्वस्थ बनाने के लिए क्रिस्टल ब्रेड के साथ हेउरा बीफ और शाकाहारी बर्गर भी हैं।
La पास्ता रोलैंड गैरोस के इस पत्र में भी यह गायब नहीं हो सकता था। सबसे आकर्षक "वामोस" हो सकता है, जो प्याज, मशरूम, तोरी, झींगे और मिर्च के स्पर्श से बना होता है। क्या यह व्यंजन होगा कि राफा नडाल को ऊर्जा और प्रेरणा प्राप्त करने की आवश्यकता है?
डेसर्ट एक व्यापक, पूरी तरह से स्वस्थ मेनू के लिए एकदम सही समापन हैं। हालांकि इसमें फलों या मेवों का मिश्रण होता है बादाम आइसक्रीम के साथ बिल्ली हमें बस इतना ही चाहिए। यह मेजरकेन मिठाई टेनिस खिलाड़ी के सबसे पारंपरिक अनुभवों को याद करती है।