मेरी तरह यकीनन आपको भी खाने का शौक है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि मैं खाना बना रहा हूं, मैं पहले से ही अगले के बारे में सोच रहा हूं, क्योंकि भोजन से ज्यादा कुछ चीजों का आनंद लिया जा सकता है।
हालाँकि, भोजन से प्यार करने के बावजूद, मुझे यकीन है कि हमने उस पर पर्याप्त समय और ध्यान नहीं लगाया। एक ओर, अक्सर ऐसा होता है कि हम बहुत जल्दी-जल्दी खाते हैं और जब हमारे पास थाली में थोड़ा सा बच जाता है, तो हम सोचते हैं कि हम कितने छोटे हो गए हैं। इसके अलावा, हमें यह ध्यान रखना चाहिए कि अपने अधिकांश भोजन में हम किसी और चीज (एक बैठक, टेलीविजन, परिवार) पर ध्यान दे रहे होते हैं।
कैसे अपने गैर-प्रमुख हाथ से खाने के बारे में?
इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप बाएं हाथ के हैं या दाएं हाथ के, यह स्पष्ट है कि आपके पास एक हाथ दूसरे की तुलना में बहुत अधिक कुशल होगा। तो भोजन का थोड़ा और आनंद लेने की कोशिश करने के लिए (और सामान्य रूप से सब कुछ), मेरा सुझाव है कि आप हाथ बदल लें।
अपने खाने के तरीके और खाने की लय को ध्यान में रखने के अलावा, कभी-कभी बुरी आदतों को ठीक करने के लिए कुछ बाधाओं का उपयोग करना आवश्यक होता है।
एक अवसर पर हमने आपको बताया है कि धीरे-धीरे खाने से पाचन और वजन घटाने में मदद मिलती है, यही कारण है कि बहुत से लोग चिंता को नियंत्रित करने और धीरे-धीरे खाने के लिए कुछ तकनीकों का उपयोग करते हैं।
यह सच है कि आत्म-नियंत्रण हासिल करना आसान नहीं है, इसलिए मेरा सुझाव है कि आप अपने गैर-प्रमुख हाथ से खाएं। यानी अगर आप दाएं हाथ के हैं तो बाएं हाथ से खाना सीखें। जाहिर है, आपके पास पहले जैसी निपुणता नहीं होगी और आप पहले कुछ दिनों में थोड़े भद्दे दिखेंगे।
कांटे को संभालने की तुलना में भोजन को छेदने में थोड़ा अधिक समय लेने से, आप खाने में अधिक समय व्यतीत करेंगे और आप प्रत्येक काटने का आनंद लेंगे।
अपनी दिमागी शक्ति का विकास करें
मस्तिष्क को उत्तेजित करने के लिए गैर-प्रमुख हाथ से कुछ गतिविधियां करना एक सही विकल्प है। जब से हम पैदा हुए हैं, हम बहुत पैटर्न उन्मुख हैं और हमारे शरीर को उनकी आदत हो जाती है। तो आप उल्टे हाथ से उन्हीं गतिविधियों को करने की क्षमता खो देते हैं जिनका उपयोग हम वर्षों से करते आ रहे हैं।
जब हम अचानक अपने शरीर को चुनौती देते हैं, तो मस्तिष्क आकार में रहता है और आपको कुछ शक्ति विकसित करने में मदद मिल सकती है जो आपको दिन-प्रतिदिन के कार्यों में मदद करेगी। तार्किक रूप से, इसकी आदत डालना आसान नहीं होगा और आप थोड़े अनाड़ी दिखेंगे, लेकिन अंत में आप अपने जीवन को एक नई दृष्टि देंगे।
इस मामले में, मैंने आपको अपने गैर-प्रमुख हाथ से खाने के बारे में बताया है, लेकिन आप अपने दाँत ब्रश करने, बोतल में पानी डालने, अपने मोबाइल फोन पर लिखने या कंप्यूटर माउस का उपयोग करने की कोशिश कर सकते हैं।