चिड़चिड़ा आंत्र समस्याओं से पीड़ित या चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम यह कुछ पुराना है जो गैस, पेट में दर्द या आंतों की समस्याओं जैसे कष्टप्रद लक्षणों का कारण बनता है। यदि आपकी यह स्थिति है, तो विशेष आहार खाने से असुविधा काफी कम हो सकती है। इसके लिए यह महत्वपूर्ण है कि हमारा आहार संतुलित, पूर्ण और विविध हो। हम आपको कुछ टिप्स देते हैं:
क्या ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें हमें खत्म कर देना चाहिए?
हटाना सही शब्द नहीं हो सकता है, लेकिन अपनी खपत को मध्यम करें हां। सच्चाई यह है कि प्रत्येक रोगी को एक व्यक्तिगत आहार लेना चाहिए, लेकिन सामान्य शब्दों में कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिनसे बचना चाहिए। शराब, कैफीन, वसा का दुरुपयोग या लैक्टोज, सोर्बिटोल और फ्रुक्टोज युक्त खाद्य पदार्थ कुछ ऐसे उदाहरण हैं जो अक्सर हमारी छोटी आंत को परेशान करते हैं।
यह मोनसाह विश्वविद्यालय (ऑस्ट्रेलिया) था जिसने डिजाइन किया था FODMAP आहार. इसके परिवर्णी शब्द ऑलिगोसेकेराइड्स, डिसैकराइड्स, किण्वित मोनोसैकराइड्स और पॉलीओल्स के अनुरूप हैं। यह एक ऐसा आहार है जो फ्रुक्टोज, लैक्टोज, फ्रुक्टेन, गैलेक्टैन और पॉलीओल्स से बचा जाता है, जो हम इसमें पाते हैं:
- फल
- सब्जियों
- सब्जियों
- अनाज
- सूखे फल
- डेयरी उत्पाद
- कृत्रिम मिठास: सोर्बिटोल (E420), मैनिटोल (E421), आइसोमाल्ट (E953), माल्टिटोल (E965) और ज़ाइलिटोल (E967)…
FODMAP चिड़चिड़ा आंत्र के लक्षणों को काफी हद तक कम कर देता है, हालांकि व्यक्ति के आधार पर आप अधिक या कम लचीले हो सकते हैं।
चिड़चिड़ा आंत्र के लिए आहार कैसा होना चाहिए?
आपको पता होना चाहिए कि आपको पाचन संबंधी समस्या है और आपको अपने शरीर की यथासंभव मदद करनी चाहिए। प्रचुर भोजन और द्वि घातुमान खाने की सिफारिश नहीं की जाती हैइसलिए वे दिन में कम से कम पांच बार भोजन करने की सलाह देते हैं। इस तरह हम दिन में भूखे रहने से बचेंगे और हम भोजन की खुराक बांटेंगे।
विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि चिड़चिड़े बृहदान्त्र पर केंद्रित आहार में निम्न के खाद्य पदार्थ होने चाहिए सभी पोषण समूहजब तक हमारे पाचन चिकित्सक इसकी अनुशंसा करते हैं।
- बिल्डर खाद्य पदार्थ। पशु, सब्जी और खनिज मूल के प्रोटीन (डेयरी, मांस, मछली, अंडे, फलियां और नट्स)।
- ऊर्जावान भोजन. कार्बोहाइड्रेट और स्वस्थ वसा जो शरीर को ऊर्जा प्रदान करते हैं। साबुत अनाज (चावल, आटा, ब्रेड, पास्ता), उच्च कार्बोहाइड्रेट सामग्री वाली सब्जियां (आलू या कुछ फलियां जैसे छोले)। स्वस्थ तेल भी शामिल होंगे।
- खाद्य पदार्थों को विनियमित करना. वे विटामिन और खनिज (सब्जियां, सब्जियां और फल) प्रदान करते हैं।
इन युक्तियों के साथ भी, यह महत्वपूर्ण है कि आहार विशेषज्ञ-पोषण विशेषज्ञ आपकी समस्या का आकलन करें और आपको उन खाद्य पदार्थों पर सलाह दें जो आपकी आंतों की समस्या के लिए सर्वोत्तम हैं। बेशक, कोई भी भोजन जिसे आप प्रभावित करने वाला मानते हैं, उसे खराब समय से बचने के लिए अपने आहार से हटा देना चाहिए।