नोरोवायरस, भोजन विषाक्तता जो दस्त और उल्टी का कारण बनती है

नोरोवायरस एक वायरस है जो भोजन में पाए जाने वाले बैक्टीरिया से आता है। जब पेट के वायरस की बात आती है तो इस छूत के लक्षण बहुत आम होते हैं। हम यह जानने जा रहे हैं कि नोरोवायरस क्या है, यह कहां पाया जाता है, इस संक्रमण के कारण और लक्षण क्या हैं, इसका इलाज कैसे किया जाता है और क्या यह बहुत जटिल हो सकता है।

नोरोवायरस प्राप्त करना कई लोगों के विश्वास से कहीं अधिक आसान है, यह एक साधारण अपच नहीं है या हमारे साथ कुछ गलत हो गया है। हम खाद्य विषाक्तता के बारे में बात कर रहे हैं जो खराब हो सकता है, 38 डिग्री से ऊपर तापमान तक पहुंच सकता है, खून की उल्टी हो सकती है, तीव्र निर्जलीकरण और बहुत तेज चक्कर आना।

हम सभी के जीवन में कभी न कभी नोरोवायरस आया है और हम इसे नहीं जानते हैं, जब तक कि हम इस पाठ को नहीं पढ़ते हैं और महसूस करते हैं कि हमने इसे कई बार लिया है, और यहां तक ​​कि आने वाले कई और भी हो सकते हैं, खासकर यदि हम युवा हैं और बेफिक्र।

जितना हम अपनी रक्षा करते हैं, गैस्ट्रोएन्टेरिटिस छिप जाता है, खासकर गर्मियों में, क्योंकि भोजन बहुत अधिक खराब हो जाता है। सलाह के रूप में, हम खराब स्थिति में सलाद, एक्सपायर्ड अंडे, सॉस जैसे मेयोनेज़ और इसी तरह के फल, सूरज के संपर्क में आने वाले फल या फ्रिज से 2 घंटे से अधिक समय तक बाहर रहने की सलाह देते हैं।

जब हम कोई ऐसी चीज खाने जाते हैं जो पहले से खुली हो तो हम उसे सूंघने, ध्यान से देखने और अपनी उंगली या चम्मच से कोशिश करने की सलाह देते हैं। यदि वह गंध या स्वाद हमें आश्वस्त नहीं करता है, तो इसे संबंधित कंटेनर में त्यागना सबसे अच्छा है।

नोरोवायरस क्या है? यह कैसे संक्रामक है?

यह एक बाहरी रोगज़नक़ के कारण होने वाली बीमारी है Norwalk जो 1972 में संयुक्त राज्य अमेरिका में एक नर्सरी में आंत्रशोथ के प्रकोप में खोजा गया था। इसके अलावा, यह दुनिया भर में गैस्ट्रोएंटेराइटिस के मुख्य कारणों में से एक है, और यह कि एक बार हमारे पास यह हमें प्रतिरक्षित नहीं करता है। हम अपने पूरे जीवन में कई बार संक्रमित हो सकते हैं।

यह बहुत आसानी से और फैलता है पाचन तंत्र की सूजन का कारण बनता है कुछ मामलों में जल निर्जलीकरण, तेज बुखार, खूनी उल्टी आदि के साथ एक तीव्र और काफी गंभीर गैस्ट्रोएंटेराइटिस को जन्म देना।

यह रोग मल या हाथों से एक व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में फैलता है, बल्कि अन्य सतहों पर भी फैलता है। हम यह बताने जा रहे हैं कि हम इसे कैसे प्राप्त कर सकते हैं, क्योंकि जैसा कि हमने पहले कहा है कि यह फूड पॉइजनिंग है, इसलिए यह जीवाणु कई खाद्य पदार्थों में मौजूद होता है।

हम इस वायरस को दूषित पानी या संदिग्ध उत्पत्ति के पीने से अनुबंधित कर सकते हैं; द्दुषित खाना; दूषित बर्तनों का उपयोग करें; तैयार भोजन और पैकेज्ड खाद्य पदार्थ जैसे टॉर्टिला, सैंडविच, सलाद और इसी तरह के खाने से; अलग-अलग लोगों द्वारा संभाला गया फल खरीदते समय और जो 2 घंटे से अधिक समय तक फ्रिज से बाहर रहा हो, आदि।

सबसे आम लक्षण

नोरोवायरस में ए ऊष्मायन अवधि 12 से 48 घंटे के बीचइसके अलावा, अधिकतम यह रोग आमतौर पर 3 या 6 दिनों तक रहता है। यदि उल्टी और दस्त लंबे समय तक रहते हैं, तो तत्काल डॉक्टर को देखने का समय आ गया है।

नोरोवायरस के लक्षण किसी भी गैस्ट्रोएंटेराइटिस के लक्षण हैं जो हमने अपने पूरे जीवन में झेले हैं और जो निश्चित रूप से जीवित रहेंगे।

• बिना खून के उल्टी होना।
• बिना खून के दस्त।
• मतली।
• गंभीर सिरदर्द।
• सामान्य तकलीफ।
• कमजोरी।
• निर्जलीकरण के लक्षण जैसे शुष्क मुँह और गला।
• हल्का बुखार।
• पेट दर्द और ऐंठन।

यदि हमारे मल में खून आता है या खून की उल्टी होती है, तो हमें तुरंत डॉक्टर को दिखाना चाहिए, उसी तरह अगर हम होश खो देते हैं, हमें बहुत चक्कर आते हैं, हमारा निर्जलीकरण अधिक होता है, हमें तेज बुखार (38 से अधिक) या अधिक गंभीर लक्षण होते हैं जैसे कि हल्कापन।

अगर हमें निर्जलीकरण है, तो हमारा मुंह बहुत सूखा महसूस होगा, साथ ही हमारे होंठ और गले भी; हम बहुत कम पेशाब करेंगे; खड़े होने या चलने या बैठने जैसे बुनियादी प्रयास करने पर हमें चक्कर आने लगेंगे; बच्चे बिना आंसू के रोएंगे, आदि। इन मामलों में निर्जलीकरण बहुत गंभीर है।, चूंकि हम एक मजबूर दर पर तरल पदार्थ खो रहे हैं और हमें इसे बदलना होगा। तरल पीते समय हमें इसे धीरे-धीरे छोटे घूंट में पीना चाहिए ताकि शरीर को इसे पचाने का समय मिल सके।

इलाज और बचाव के तरीके

आम तौर पर इस प्रकार का वायरस दवा के बिना फैलता है, बहुत अधिक जलयोजन के अलावा, अधिमानतः कमरे के तापमान पर पानी और एक घंटे में कई बार छोटे घूंट या विशेष फार्मेसी सीरम। स्पोर्ट्स ड्रिंक या आइसोटोनिक ड्रिंक से दूर रहें, साथ ही शक्कर या मिठास से भरे अन्य पेय। इस प्रकार के पेय म्यूकोसा और आंतों को और परेशान करते हैं, जो पहले से ही पाचन वायरस के कारण बहुत अधिक पीड़ित हैं।

नरम आहार तभी पेश किया जाना चाहिए जब आपको भूख लगे और आपको बहुत कम मात्रा में खाना है और भोजन बहुत हल्का और सुखद तापमान पर होना है, न ठंडा और न ही गर्म। यह सलाह दी जाती है कि जब आपको उल्टियां न हों तब भोजन करना चाहिए, और यह देखने के लिए कि हमारा शरीर किस प्रकार प्रतिक्रिया करता है, भोजन को थोड़ा-थोड़ा करके शुरू करें। भूख लगना एक बहुत अच्छा संकेत है, लेकिन यही कारण नहीं है कि आपको उसे तब तक खिलाना है जब तक कि वह फट न जाए, यह बहुत उल्टा होगा।

इस कष्टप्रद वायरस को रोकने के लिए, जो हमें लगातार कई दिनों तक अक्षम कर सकता है, हमें जो करना है वह उस व्यक्ति के करीब नहीं है जो इससे पीड़ित है, साथ ही ऐसा भोजन न करें जो समाप्त हो गया हो या खराब हो स्थि‍ति:

• हमारे हाथ बार-बार धोएं।
• सभी भोजन और खाना पकाने के बर्तनों को धो लें।
• अज्ञात मूल का पानी न पियें।
• पानी की बोतल या किसी अन्य प्रकार के पेय को साझा नहीं करना।
• कोशिश करें कि सुपरमार्केट, स्ट्रीट स्टॉल और इस तरह से तैयार खाना न खाएं।
• यदि हम एक संक्रमित व्यक्ति के साथ रहते हैं, तो यह सबसे अच्छा है कि जिस सतह को वह छूता है, जिस बर्तन का वह उपयोग करता है, जिस वस्तु को वह छूता है, आदि को अच्छी तरह से धो लें।
• खाने को 1 घंटे से ज्यादा फ्रिज से बाहर न रखें।
• कमरे के तापमान पर डिफ्रॉस्ट न करें, लेकिन इसे दो चरणों में करें, फ्रीजर से रेफ्रिजरेटर तक और वहां से पैन, फ्रायर, ओवन इत्यादि में।
• ऐसे फल न खरीदें जो सूरज के संपर्क में हों या जो दो घंटे से अधिक समय से सुपरमार्केट में हों और जो किसी की भी पहुंच में हों।
• नोरोवायरस पास करने के बाद टूथब्रश बदलें।
• चादरें बदलें और अपने पहने हुए सभी कपड़ों को धो लें।
• वायरस के प्रसार और बिगड़ने से रोकने के लिए बच्चों या पालतू जानवरों को न चूमें।