माइक्रोबायोम और आंत-मस्तिष्क का संबंध अच्छी तरह से जाना जाता है, लेकिन वास्तव में वे क्या हैं यह हमेशा पूरी तरह से स्पष्ट नहीं होता है। आप जान सकते हैं कि कुछ बैक्टीरिया शामिल हैं और "आंत" एक भूमिका निभाता है, लेकिन इससे परे का विवरण थोड़ा धुंधला हो सकता है।
माइक्रोबायोम जटिल लग सकता है, लेकिन यह वास्तव में समझने के लिए काफी सरल अवधारणा है। हालांकि, जो आसान नहीं है वह हमारे स्वास्थ्य के कई अलग-अलग पहलुओं में इसकी भूमिका है। विज्ञान केवल उन कई तरीकों की सतह को खंगाल रहा है जो हमारे आंत में रहने वाले बैक्टीरिया हमारे स्वास्थ्य को प्रभावित करते हैं, और जितनी जल्दी हम उन्हें समझेंगे, उतना ही बेहतर होगा कि हम इससे बाहर निकल सकें।
माइक्रोबायोम क्या है?
हम आंत के जीवाणु वातावरण से निपट रहे हैं, विशेष रूप से बड़ी आंत सामान्य स्थितियों में। कुछ लोग ऐसा भी मानते हैं बैक्टीरिया जो मुंह में रहते हैं वे जठरांत्र संबंधी मार्ग का हिस्सा हैं और इसलिए माइक्रोबायोम का भी।
माइक्रोबायोम में बैक्टीरिया में हजारों और हजारों विभिन्न प्रकार की प्रजातियां शामिल हैं, केवल एक या दो प्रकार की नहीं। सटीक संख्या निर्धारित करने का कोई तरीका नहीं है, लेकिन यह ज्ञात है कि आंत में लाखों बैक्टीरिया होते हैं।
वर्षों तक, यह माना जाता था कि यह "फिंगरप्रिंट" की तरह कार्य करता है, प्रत्येक व्यक्ति के पास अपने माइक्रोबायोम के भीतर बैक्टीरिया का अपना अनूठा सेट होता है। अब, डॉक्टर जानते हैं कि माइक्रोबायोम एक है गतिशील और लगातार बदलते परिवेश. वास्तव में, यह इतना गतिशील है कि अभी माइक्रोबायोम बहुत अलग हो सकता है, जो अब से एक घंटे बाद होगा।
कौन से कारक इसे प्रभावित करते हैं?
जो कारक प्रभावित करते हैं और बदलते हैं उनमें सब कुछ शामिल है कि आप कितनी नींद लेते हैं, आपके तनाव के स्तर से लेकर आप कौन सी दवा लेते हैं, आप क्या खाते हैं।
भोजन
हर तरह की चीजें हमारे गट बैक्टीरिया को आकार देती हैं, लेकिन हम जो खाना खाते हैं वह शायद सबसे महत्वपूर्ण है।
प्रोसेस्ड और रिफाइंड खाद्य पदार्थ, जैसे मीट, शक्कर और शराब का नकारात्मक प्रभाव हो सकता है। पशु वसा में उच्च और फाइबर में कम आहार खाने के सिर्फ पांच दिनों के बाद, लोगों ने वृद्धि का अनुभव किया पित्त सहिष्णु जीवाणु, जो प्रकृति में जनवरी 2014 के अध्ययन में सूजन आंत्र रोग से जुड़े हुए हैं।
सेल होस्ट और माइक्रोब में जून 2018 के एक अध्ययन के अनुसार, जटिल कार्बोहाइड्रेट के साथ एक उच्च फाइबर आहार पर स्विच करने से गट बैक्टीरिया की अधिक विविधता, अधिक फाइबर-प्रेमी बैक्टीरिया और बृहदान्त्र सूजन के कम मार्कर होते हैं।
प्रोबायोटिक
प्रोबायोटिक्स जीवित सूक्ष्मजीव हैं जिन्हें हम अवशोषित करते हैं और हमारी आंतों में "अच्छे" बैक्टीरिया होते हैं। ये पूरक और भोजन दोनों में पाए जा सकते हैं।
उसे पसंद करने वाले Kimchi, kombucha, दही, खट्टी गोभी और tempeh, उनके पास हमारी आंत के लिए जीवित और लाभकारी बैक्टीरिया होते हैं।
अच्छे बैक्टीरिया के विकास को प्रोत्साहित करने के लिए ज्यादातर लोग उच्च फाइबर वाले आहार से लाभान्वित होंगे जिसमें प्रोबायोटिक्स शामिल हैं। लेकिन इस बात पर ध्यान दें कि आपका शरीर उन खाद्य पदार्थों के प्रति कैसे प्रतिक्रिया करता है: कुछ लोग, उदाहरण के लिए, FODMAPs के प्रति संवेदनशील होते हैं, एक खाद्य समूह जिसमें कई फल, सब्जियां और अनाज शामिल होते हैं। यदि आप नोटिस करते हैं कि कोई विशेष भोजन या खाद्य समूह आपको अत्यधिक गैस या पेट फूलने का कारण बना रहा है, तो आप इससे बच सकते हैं।
prebiotics
प्रीबायोटिक्स अनुकूल आंत बैक्टीरिया के विकास को प्रोत्साहित करते हैं, इस प्रकार हमारी आंतों में "अच्छे" प्रोबायोटिक्स के लिए भोजन के रूप में कार्य करते हैं।
माइक्रोबायोम हमारी आंतों में बिना पचे हुए भोजन से जीवित रहता है, इसलिए जिन चीजों को हम पचा और अवशोषित नहीं कर सकते, वे माइक्रोबायोम में बैक्टीरिया के लिए भोजन बन जाते हैं। हम जो खाते हैं उसके आधार पर, माइक्रोबायोम में बैक्टीरिया की कुछ प्रजातियाँ दूसरों की तुलना में अधिक पनपेंगी क्योंकि हमने उन्हें वह दिया है जो वे पसंद करते हैं।
La अघुलनशील फाइबर माइक्रोबायोम में अच्छे बैक्टीरिया के विकास को प्रोत्साहित करने के लिए यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। अधिक प्रीबायोटिक्स प्राप्त करने के लिए, इन खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करें:
- जई
- शतावरी
- केले
- शेर के दांत
- लीक
- प्याज़
- लहसुन
- फलियां
- शकरकंद
अन्य कारक
आपके जीवन की लगभग हर क्रिया आपके माइक्रोबायोम को भी प्रभावित करती है, आप कितनी नींद लेते हैं से लेकर आप तनाव को कैसे संभालते हैं। उदाहरण के लिए, द सोने का अभाव पीएलओएस वन में अक्टूबर 2019 के एक अध्ययन के अनुसार, माइक्रोबायोम में नकारात्मक परिवर्तनों से जुड़ा था, जबकि पर्याप्त नींद को अधिक विविध माइक्रोबायोम वातावरण से जोड़ा गया था।
La आनुवंशिकी जर्नल सेल में नवंबर 2014 के एक लेख के अनुसार, यह माइक्रोबायोम बनाने वाले जीवाणु को आकार देने में भी भूमिका निभा सकता है, हालांकि किस हद तक और हम इसे अपने कार्यों से कितना बदल सकते हैं, यह स्पष्ट नहीं है।
आंत-मस्तिष्क कनेक्शन क्या है?
माइक्रोबायोम मानसिक स्वास्थ्य से भी जुड़ा है, लेकिन "गट-ब्रेन कनेक्शन" से बेहतर शब्द "ब्रेन-गट-माइक्रोबायोम कनेक्शन" है। मस्तिष्क आंत को प्रभावित कर सकता है और व्यवहार को संशोधित कर सकता है आंत में बैक्टीरिया, और इसके विपरीत।
उदाहरण के लिए, आपकी आंत में बैक्टीरिया आपके मस्तिष्क में न्यूरॉन्स को बदलने वाले रसायनों को छोड़ सकते हैं, जो फिर सेरोटोनिन जैसे रसायनों को छोड़ते हैं, जो आपके मूड को प्रभावित कर सकते हैं। हम जानते हैं कि यह कनेक्शन हमारे लिए बैक्टीरिया और बैक्टीरिया तक फैला हुआ है।
लेकिन जबकि हम जानते हैं कि कनेक्शन दोनों तरीकों से काम करता है, कि हमारा मस्तिष्क हमारे आंत को प्रभावित कर सकता है और हमारी आंत हमारे मस्तिष्क को प्रभावित कर सकती है, इस कनेक्शन का विवरण अभी तक स्पष्ट नहीं है।
जर्नल ऑफ न्यूरोगैस्ट्रोएंटरोलॉजी एंड मोबिलिटी में अप्रैल 2018 में प्रकाशित एक पायलट अध्ययन में इन दोनों के बीच संबंध पाया गया। चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (आईबीएस) और व्यक्तिपरक कल्याण, लेकिन कैसे मूड और जीआई लक्षण एक-दूसरे को प्रभावित करते हैं, आगे की जांच की जरूरत है।