गर्भवती महिलाएं सामान्य रूप से खा सकती हैं, जब तक कि वे सुरक्षा आवश्यकताओं की एक श्रृंखला को ध्यान में रखती हैं, क्योंकि वे जो कुछ भी खाती हैं वह सीधे बच्चे के सामान्य विकास को प्रभावित करती है। कुछ ऐसे फल हैं जिनसे हमें बहुत सावधान रहना होगा अगर हम गर्भवती हैं या सोचते हैं कि हम हैं।
गर्भवती होना दुनिया में हजारों महिलाओं के लिए एक सपना है, और हालांकि अधिकांश लोगों के पास बहुत विविध और स्वस्थ आहार नहीं है, यह उन चीजों में से एक है जो सभी डॉक्टर हमें बताते हैं जब हमें खबर मिलती है कि 9 महीनों में हम परिवार में एक और होंगे। फल उस विविध और स्वस्थ आहार का हिस्सा हैं, इसलिए उन्हें पेश किया जाना चाहिए, और अधिक विविधता, बेहतर।
फल विटामिन और खनिजों का एक अटूट स्रोत हैं जो हमेशा अच्छा होता है, चाहे हम गर्भवती हों या नहीं। हमें एक दिन में लगभग 5 फल खाने चाहिए, और यदि वे अलग-अलग हों, तो बहुत अच्छा है।
गर्भावस्था के दौरान हमें सावधान रहना चाहिए कि हम कौन से फल खाते हैं और 4 टुकड़ों की सीमा स्थापित है ताकि बहुत अधिक फाइबर उत्पन्न न हो या कुछ विटामिनों की अधिकता न हो, क्योंकि यह समझा जाता है कि हमारा आहार बेहद स्वस्थ और विविध होगा, इसलिए हमें सामान्य आहार की तरह अतिरिक्त फलों में विटामिन की तलाश नहीं करनी पड़ेगी।
गर्भावस्था के दौरान वर्जित फल
तकनीकी रूप से कोई निषिद्ध फल नहीं है, उदाहरण के लिए, सेब, या संतरे, या जामुन, या ब्लूबेरी खाने के लिए निषिद्ध नहीं है, लेकिन अन्य पहलू या मात्रा निषिद्ध हैं, खासकर अगर फल की त्वचा को खाया जा सकता है या यदि यह खट्टे फलों का व्यवहार है।
- सबसे पहले तो हमें जिन फलों से बचना चाहिए, वे हैं जो एक सामान्य नियम के रूप में हमें बुरा महसूस कराते हैं, असहिष्णुता पैदा करते हैं या एलर्जी. गर्भवती होना एक महाशक्ति की तरह लगता है, लेकिन गर्भावस्था के दौरान प्रतिकूल प्रतिक्रियाएं अभी भी मौजूद हैं, वास्तव में, वे गंभीर परिणाम दे सकती हैं।
- तुम्हे चुनना है जैविक और पारिस्थितिक फल कि इसका किसी भी प्रकार के कीटनाशक या रासायनिक उत्पाद से उपचार नहीं किया गया है।
- फल हमेशा साफ होना चाहिए और इसे अच्छी तरह से धोना चाहिए, कीड़े के काटने, धक्कों और भूरे क्षेत्रों को खत्म करना चाहिए।
- यदि फल खराब स्थिति में है, तो इसे जैविक कंटेनर में फेंकना बेहतर होता है।
- बहुत अपरिपक्व फल की सिफारिश नहीं की जाती है. उदाहरण के लिए, हरे केले बहुत ही अपचनीय होते हैं।
- ध्यान! साइट्रस पूरी तरह से एक अच्छा विचार नहीं है। विटामिन सी आवश्यक है और साइट्रिक एसिड बहुत महत्वपूर्ण है, लेकिन दोनों का दुरुपयोग करने से सूजन, गैस, पेट में जलन, दर्द, दस्त आदि हो सकते हैं।
- फलों को अचानक झटकों से, यानी फ्रीजर से कमरे के तापमान तक डीफ्रॉस्ट न करें। इसे कभी भी धूप में न रखें, न ही गर्म पानी के स्नान में। फ्रीजर से इसे फ्रिज में जाना होता है और जब यह डीफ्रॉस्ट हो जाए तो तुरंत सेवन कर लें। यह सलाह सभी जमे हुए खाद्य पदार्थों के लिए मान्य है।
महत्वपूर्ण: सुपरमार्केट, कैफेटेरिया, कैंडी स्टोर आदि में कटे हुए और प्रदर्शित होने वाले फल प्रतिबंधित हैं। और अपठित। फलों के अलावा धूप के संपर्क में आने और जहां मक्खियां और अन्य कीड़े-मकोड़े फड़फड़ाते हैं। वे सभी फल ई. कोलाई या साल्मोनेला बैक्टीरिया से दूषित हो सकते हैं जो बच्चे को नुकसान भी पहुँचा सकते हैं।
हमेशा पूरा फल
यह अनुशंसा की जाती है कि हम फल के आधार पर पूरे फल को, टुकड़ों में, या तो छिलके के साथ या उसके बिना खाएं। आपको रसों से बचना होगा, उन्हें अपने जीवन से खत्म करना जरूरी नहीं है, लेकिन उनकी खपत को काफी कम कर दें।
जूस से हमारा मतलब है ब्लेंडर का इस्तेमाल करना और अपना जूस बनाना। किसी भी परिस्थिति में हम अल्ट्रा-प्रोसेस्ड जूस पीने की सलाह नहीं देते हैं, चूंकि वे शर्करा से भरे होते हैं और पोषक तत्वों में बहुत कम होते हैं।
प्राकृतिक रस जो हम घर पर बना सकते हैं वे बहुत अच्छे हैं, लेकिन सम्मिश्रण प्रक्रिया हमें इसके मुख्य पोषक तत्वों, जैसे फाइबर और कुछ विटामिनों के एक बड़े हिस्से से लाभ उठाने से रोकती है, जो काफी कम हो जाते हैं।
एक अन्य विकल्प बनाना है स्वाभाविक रूप से सुगंधित पानी. इसके लिए हम ताज़े फलों के टुकड़ों के साथ मिनरल या फ़िल्टर किया हुआ पानी मिला सकते हैं, इस मिश्रण को कई घंटों के लिए फ्रिज में रख दें और इस तरह हम हमेशा पानी पीते-पीते बोर नहीं होते।
बीजों के बारे में ऐसा कोई प्रमाण नहीं मिला है जो हमें उनसे दूर रखता हो, इसलिए यदि हम अंगूर, तरबूज और खाने योग्य बीज वाले अन्य फल खाते हैं, तो हम सामान्य रूप से जारी रख सकते हैं। एक और बहुत अलग चीज खतरनाक पिप्स या बीज जैसे कि सेब या नाशपाती का सेवन करना है जिसमें साइनाइड होता है।
फलों को मिलाते समय, उन्हें शुगर-फ्री योगर्ट के साथ मिलाना बेहतर होता है और यह कि वे गुणवत्ता वाले योगर्ट हैं, यानी कि वे कम से कम 100% सोया के साथ 90% सब्जी हैं, उदाहरण के लिए, या 100% गाय के दूध से बने हैं। हम फलों को सलाद में, अनाज के साथ, (प्राकृतिक) शहद के साथ, मिठाई आदि को सजाने के लिए डाल सकते हैं। लेकिन जैसा हो सकता है वैसा ही हो हमेशा जितना हो सके शुगर फ्री।
गर्भावस्था के लिए सर्वोत्तम फल
अगर कुछ महीनों या हफ्तों में हमारे परिवार में कोई नया सदस्य आता है, तो यह कहने के अलावा कि चैन से सोना और घर में खामोशी खत्म हो गई है, हम यह भी कहते हैं कि फलों की एक श्रृंखला होती है जो उच्च सामग्री के कारण लगभग आवश्यक होती है। विटामिन सी और विटामिन बी 9 में, जिसे फोलिक एसिड भी कहा जाता है।
गर्भावस्था के दौरान फोलिक एसिड जरूरी है, लेकिन सही बात यह है कि आप गर्भवती होने से पहले ही शुरू कर दें, ताकि अच्छे भंडार हों। यह बी समूह विटामिन हमारे भविष्य के बेटे या बेटी के सामान्य विकास और वृद्धि में मदद करता है।
इसके अलावा, विटामिन सी हमारे दिन-प्रतिदिन के लिए बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि यह त्वचा और अन्य ऊतकों जैसे टेंडन, लिगामेंट्स और रक्त वाहिकाओं के निर्माण में मदद करता है। यह घावों को भरने और उन्हें जल्दी ठीक करने में भी मदद करता है। अध्ययनों के अनुसार यह विटामिन अल्जाइमर, धमनीकाठिन्य और कोशिकाओं के उत्परिवर्तन को रोकता है जो बाद में कैंसर को जन्म देता है।
सर्वोत्तम फल, और जिनसे हम ये लाभ प्राप्त करेंगे वे हैं:
- संतरे
- कीनू
- जामुन।
- केले।
- मैंगो।
- आडू।
- खुबानी।
स्पष्ट रूप से हम सभी फल खा सकते हैं जो हम चाहते हैं, जब तक कि हमारे डॉक्टर आगे बढ़ते हैं; अच्छी तरह से धोए जाते हैं; एलर्जी या नाराज़गी जैसे प्रतिकूल प्रभाव उत्पन्न न करें; अच्छी स्थिति में हैं; रसायनिक पदार्थ या सड़े हुए भाग न हों; वे सूरज और बाहरी प्रदूषण जैसे गंदे हाथ, जानवरों और कीड़े आदि के संपर्क में नहीं आए हैं।